Šī ātri un ērti gatavotā granola ir kā labs maiss taku maisījuma, bet vēl labāk! Sāļie zemesrieksti, žāvēti ķirši un grauzdētu kokosriekstu tauku pārslas veido sajaukumus, bet pirms cepšanas pievieno olu baltumu, lai šī partija būtu pilna ar uzkodāmām kopām. Visbeidzot, olīveļļas, medus un brūnā cukura kombinācija piepilda katru holesterīna līmeni samazinošo auzu ar veselīgu saldumu.
Lennart Weibull sagatavošana: Kopā 15 minūtes: 1 stunda 15 minūtes Raža: Pagatavo apmēram 7 tases
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts 3 tases auzu pārslas
- 1 glāze žāvētu nesaldinātu kokosriekstu pārslu
- 1 glāze nesālītu grauzdētu zemesriekstu
- 1/3 tase medus
- 1/3 glāzes augstākā labuma olīveļļas
- 1/4 glāzes iesaiņota gaiši brūna cukura
- 3/4 tējkarotes košera sāls
- 1 lielu olu baltumu, saputo
- 1/2 tase žāvētu ķiršu vai dzērvenes
- 2. solis Iemaisa ķiršus un cep vēl 5 minūtes. Pirms pasniegšanas vai uzglabāšanas ļaujiet pilnībā atdzist.
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 ° F. Uz apmalotās cepešpannas samaisiet auzas, zemesriekstus, kokosriekstu, medu, eļļu, cukuru, sāli un olu baltumu, līdz tā ir kārtīgi apvienota. Izklājiet vienmērīgā slānī līdz loksnes malām. Cepiet, maisot ik pēc 15 minūtēm, līdz zeltaini brūnai, no 40 līdz 45 minūtēm.
Pavāra piezīmes
Granolu var uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā līdz 2 nedēļām vai saldētavā līdz 3 mēnešiem