Logo lv.holidaysbeauty.com

Kabocha-ziedkāpostu Biezeni

2024

Satura rādītājs:

Video: Kabocha-ziedkāpostu Biezeni

Video: Kabocha-ziedkāpostu Biezeni
Video: Kabocha Salad 2024, Marts
Kabocha-ziedkāpostu Biezeni
Kabocha-ziedkāpostu Biezeni
Anonim

Varbūt jūsu ģimene svin Ziemassvētkus; varbūt viņi atgriežas mājās pie Hanukas. Lai kāda būtu jūsu tradīcija, šī misa, kas nesatur pienu, ikvienam pie galda ļaus paņemt liekšķeri. Kabocha skvošs un ziedkāposti nemanāmi sajaucas ar krēmīgu kokosriekstu pienu un malto ingveru. Iegūtais ēdiens ir sulīgs, Āzijas iedvesmots alternatīvs kartupeļu biezenim bez redzama krējuma vai sviesta plankuma.

Kabocha-ziedkāpostu misa Gregs Lofts
Kabocha-ziedkāpostu misa Gregs Lofts

Yuki Sugiura sagatavošana: Kopā 40 minūtes: 1 stunda Raža: Kalpo no 8 līdz 10

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas kontrolsaraksts 2 1/2 mārciņas kabocha skvoša (no 1 vidēja), uz pusēm, mizoti, iesēj un sagriež 2 collu gabaliņos

  • Košera sāls un svaigi malti pipari
  • 2 mārciņas ziedkāpostu (no 1 vidēja), serdi un sagriež lielos floretos
  • 1/4 glāzes augstākā labuma olīveļļas
  • 2 tējkarotes malta svaiga ingvera (no 1 collas gabala)
  • 2 tējkarotes malto ķiploku (no 2 krustnagliņām)
  • 3/4 tase viegla kokosriekstu piena
  • Vistas vai dārzeņu buljons ar zemu nātrija saturu vai ūdens, ja nepieciešams
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Gatavojiet skvošu lielā katlā 6 minūtes vāriet (nevis vārot) sālītu ūdeni. Pievienojiet ziedkāpostu; turpiniet vārīt, līdz dārzeņi ir ļoti maigi, vēl 10 līdz 12 minūtes. Nosusiniet, pēc tam atlieciet dārzeņus katlā. Gatavojiet uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz dārzeņi šķiet sausi un katla apakšā 3 līdz 4 minūtes veidojas plēve. Izlejiet dārzeņus caur ricer, pārtikas dzirnavām vai chinois sietiņu; vāku, lai saglabātu siltu.

  • 2. solis Katliņā uzkarsē eļļu vidēji vidēja. Kad tas mirdz, pievienojiet ingveru un ķiplokus; pavārs līdz smaržīgam un kūsājošam, apmēram 30 sekundes. Pievienojiet kokosriekstu pienu; sezonu ar sāli un pipariem. Uzkarsē uz lēnas uguns, pēc tam noņem no uguns un iemaisa dārzeņu maisījumā līdz gludai. Ja misa ir pārāk stīva, pievienojiet buljonu vai ūdeni, dažas ēdamkarotes vienlaikus. Sezona ar sāli un pipariem un pasniedz siltu.

Ieteicams:

Jauns

Bagātīgā Sīpolu Zupa

Sautēšanas katls vai lēna plīts smaržos jūsu māju ar garšīgiem aromātiem un siltumu

Lasīt Vairāk
Grauzdēti ķirbju ķīļi Ar Salviju

Garšojiet grauzdētā ķirbja saldo, šķiedraino mīkstumu, pievienojot svaigas salvijas lapas un olīveļļu

Lasīt Vairāk
Mandeļu-magoņu Krekeri Ar Biezpienu Un Medu

Intensīvi aromatizēti mandeļu milti piešķir šiem magoņu krekeriem sviesta kraukšķīgumu, kā arī olbaltumvielu, kalcija, E vitamīna un folijskābes daudzumu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Jēra Karbonādes Ar Artišoku Sirdīm
    2024

    Īpašais artišoku, sīpolu, tomātu, olīvu un baltvīna maisījums padara jūsu jēra karbonādēm ideālu garšvielu un mērci

  • Vistas Bruģis
    2024

    Šī brīnišķīgā vistas bruģa recepte ir pieklājīga no Jāņa Barricelli

  • Persillade
    2024

    Šī recepte ir no šefpavāra Vitālija Paleja grāmatas "Palejas vietas pavārgrāmata" un tiek izmantota viņa Sātīgās maizes pudiņā

  • Mandelis Makaroons
    2024

    Šis klasiskais mandeļu sīkdatne ir mitra, mīksta un košļājama

  • Sgroppino
    2024

    Iepriekš sagatavojiet vairākas šī dzirkstošā vasaras kokteiļa partijas (attēlā, pa labi) no Džo Kampanale un izvairieties no dzērienu sajaukšanas, kamēr viesi ir klāt. Mēģiniet arī: Vainojiet to Aperolā, Santo Germainā

  • Sēņu Krājums
    2024

    Izmantojiet šo sēņu krājumu, lai pagatavotu Ubuntu šefpavāra Džeremija Foksa selerijas saknes, persimonu un Šveices mandarīnu "Pildījums"

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Melleņu Un Paniņu Pīrāgs
    2024

    Kraukšķīgā, sviesta pagatavotā sīpolu pamatne no maltām mandelēm iegūst pārsteigumu. Miecējošais paniņu olu krēms, kas piepilda čaumalu, ir lielisks papildinājums saldajām, mīļajām mellenēm virsū

  • Grilēts Baklažāns Granātābolu Mērcē
    2024

    Šī saldskābo granātābolu mērce ir garšīga uz kūpināta grilēta baklažāna. Varat to izmēģināt arī ar grilētu skvošu

  • Persiku Un Melleņu Bruģis
    2024

    Svaigi persiki un mellenes tiek cukurotas, pievienotas garšvielām ar kanēli, pēc tam papildinātas ar vālītes garoza un ceptas līdz zeltaini brūnai

  • Mandeļu-kokosriekstu Pīrāgs
    2024

    Augļu deserts, ko mīlēs visa ģimene: Šis jaukto ogu pīrāgs iegūst satricinājumu no aprikožu ievārījuma, vaniļas-mandeļu pildījuma un kokosriekstu garozas, kas ir negaidīta, bet atgādina makaronu

  • Sautētas Vistas Krūtiņas Ar Citronu Vinaigrette
    2024

    Gan vinaigrette, gan vistas malšanas šķidrums tiek pagatavoti ar svaigu estragonu. (Pērkot šo garšaugu, meklējiet īsto franču estragonu, kam ir maiga anīsa garša, nevis rupjāka krievu šķirne.)

  • Šokolādes-piparmētru Icebox Kūka
    2024

    Šai vecmodīgajai kūciņai bez cepšanas ir tikai trīs sastāvdaļas: veikalā iegādātie cepumi, mājās gatavots piparmētru putukrējums un šokolādes skaidiņas