Logo lv.holidaysbeauty.com

Ātrā Cūkgaļas Gulāze

2024

Satura rādītājs:

Video: Ātrā Cūkgaļas Gulāze

Video: Ātrā Cūkgaļas Gulāze
Video: Evijas Skultes ātrās ābolkūkas recepte 2024, Marts
Ātrā Cūkgaļas Gulāze
Ātrā Cūkgaļas Gulāze
Anonim

Šis vieglais viena katla gulašs ir paredzēts stundas laikā, un tas nav slikti ēdienam, kas tradicionāli vārās lielāko dienas daļu. Izvēloties ātru vārīšanas fileju, nevis biežāku plecu cepeti, cūkgaļa īsā laikā kļūst maiga mutē. Mēs iesakām pasniegt šo mierinošo ēdienu virs sviesta olu nūdelēm ar kraukšķīgiem zaļajiem salātiem sānos.

Pilnu recepti lasiet pēc video. sagatavošana: 35 minūtes kopā: 50 minūtes Porcijas: 4

Ātrās cūkgaļas gulaša recepte
Ātrās cūkgaļas gulaša recepte

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 1 1/4 mārciņas cūkgaļas filejas, sagrieztas 1 1/2 collu gabalos

  • Košera sāls un svaigi malti pipari
  • 3 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
  • 1 vidējs sīpols, sasmalcināts (2 tases)
  • 2 sarkanos papriku, ribiņas un sēklas noņem, sasmalcina
  • 4 burkāni, mizoti un sagriezti uz aizspriedumiem 1/2 collu gabaliņos
  • 1 ēdamkarote saldo papriku (vēlams ungāru)
  • 3 ēdamkarotes tomātu pastas
  • 2 1/2 tases vistas buljona ar zemu nātrija saturu
  • Skābais krējums un sasmalcinātas svaigas dilles pasniegšanai
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Gatavojiet cūkgaļu ar sāli un pipariem. Sildiet 2 ēdamkarotes eļļas katlā virs vidēji augsta. Pievienojiet cūkgaļu un pāris reizes maisot vāriet, līdz vietām apbrūnējis un gandrīz izvārījies apmēram 5 minūtes. Pārnes uz šķīvja.

  • 2. solis Katlā pievienojiet atlikušo 1 ēdamkaroti eļļas. Pievienojiet sīpolu, papriku un burkānus; sezonu ar sāli un pipariem. Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz dārzeņi vietām kļūst zeltaini, 7 līdz 9 minūtes. Iemaisa papriku un tomātu pastu; pavārs 30 sekundes.
  • 3. solis Iemaisa buljonu; vāra, līdz maisījums tiek samazināts līdz plānas mērces konsistencei, un burkāni ir maigi, 12 līdz 14 minūtes. Atgrieziet cūkgaļu un visas uzkrātās sulas katlā; Vāra uz lēnas uguns, līdz cūkgaļa tikko vārīta, apmēram 1 minūti. Pasniedziet, papildiniet ar skābo krējumu un dillēm.

Ieteicams:

Jauns

Bagātīgā Sīpolu Zupa

Sautēšanas katls vai lēna plīts smaržos jūsu māju ar garšīgiem aromātiem un siltumu

Lasīt Vairāk
Grauzdēti ķirbju ķīļi Ar Salviju

Garšojiet grauzdētā ķirbja saldo, šķiedraino mīkstumu, pievienojot svaigas salvijas lapas un olīveļļu

Lasīt Vairāk
Mandeļu-magoņu Krekeri Ar Biezpienu Un Medu

Intensīvi aromatizēti mandeļu milti piešķir šiem magoņu krekeriem sviesta kraukšķīgumu, kā arī olbaltumvielu, kalcija, E vitamīna un folijskābes daudzumu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Jēra Karbonādes Ar Artišoku Sirdīm
    2024

    Īpašais artišoku, sīpolu, tomātu, olīvu un baltvīna maisījums padara jūsu jēra karbonādēm ideālu garšvielu un mērci

  • Vistas Bruģis
    2024

    Šī brīnišķīgā vistas bruģa recepte ir pieklājīga no Jāņa Barricelli

  • Persillade
    2024

    Šī recepte ir no šefpavāra Vitālija Paleja grāmatas "Palejas vietas pavārgrāmata" un tiek izmantota viņa Sātīgās maizes pudiņā

  • Mandelis Makaroons
    2024

    Šis klasiskais mandeļu sīkdatne ir mitra, mīksta un košļājama

  • Sgroppino
    2024

    Iepriekš sagatavojiet vairākas šī dzirkstošā vasaras kokteiļa partijas (attēlā, pa labi) no Džo Kampanale un izvairieties no dzērienu sajaukšanas, kamēr viesi ir klāt. Mēģiniet arī: Vainojiet to Aperolā, Santo Germainā

  • Sēņu Krājums
    2024

    Izmantojiet šo sēņu krājumu, lai pagatavotu Ubuntu šefpavāra Džeremija Foksa selerijas saknes, persimonu un Šveices mandarīnu "Pildījums"

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Melleņu Un Paniņu Pīrāgs
    2024

    Kraukšķīgā, sviesta pagatavotā sīpolu pamatne no maltām mandelēm iegūst pārsteigumu. Miecējošais paniņu olu krēms, kas piepilda čaumalu, ir lielisks papildinājums saldajām, mīļajām mellenēm virsū

  • Grilēts Baklažāns Granātābolu Mērcē
    2024

    Šī saldskābo granātābolu mērce ir garšīga uz kūpināta grilēta baklažāna. Varat to izmēģināt arī ar grilētu skvošu

  • Persiku Un Melleņu Bruģis
    2024

    Svaigi persiki un mellenes tiek cukurotas, pievienotas garšvielām ar kanēli, pēc tam papildinātas ar vālītes garoza un ceptas līdz zeltaini brūnai

  • Mandeļu-kokosriekstu Pīrāgs
    2024

    Augļu deserts, ko mīlēs visa ģimene: Šis jaukto ogu pīrāgs iegūst satricinājumu no aprikožu ievārījuma, vaniļas-mandeļu pildījuma un kokosriekstu garozas, kas ir negaidīta, bet atgādina makaronu

  • Sautētas Vistas Krūtiņas Ar Citronu Vinaigrette
    2024

    Gan vinaigrette, gan vistas malšanas šķidrums tiek pagatavoti ar svaigu estragonu. (Pērkot šo garšaugu, meklējiet īsto franču estragonu, kam ir maiga anīsa garša, nevis rupjāka krievu šķirne.)

  • Šokolādes-piparmētru Icebox Kūka
    2024

    Šai vecmodīgajai kūciņai bez cepšanas ir tikai trīs sastāvdaļas: veikalā iegādātie cepumi, mājās gatavots piparmētru putukrējums un šokolādes skaidiņas