Logo lv.holidaysbeauty.com

Rudzupuķu Mērci Ar Salviju Un Pekanriekstiem

2024

Satura rādītājs:

Video: Rudzupuķu Mērci Ar Salviju Un Pekanriekstiem

Video: Rudzupuķu Mērci Ar Salviju Un Pekanriekstiem
Video: Zeļļi - Rudzupuķes 2024, Marts
Rudzupuķu Mērci Ar Salviju Un Pekanriekstiem
Rudzupuķu Mērci Ar Salviju Un Pekanriekstiem
Anonim

Šis mitrais un aromātiskais Alabamas šefpavāra Skota Peacock rudzupuķu mērci izmanto mājās gatavotu paniņu kukurūzas maizi un pievieno selerijas, sīpolus, salviju un grauzdētus pekanriekstiņus, kas pirms cepšanas tiek iemaisīti tieši pirms cepšanas, lai saglabātu kraukšķīgumu. Ja jums vēl nav ģimenes ģērbšanās receptes savai Pateicības dienas izvēlnei, šī noteikti ir mantojums nākamajām paaudzēm.

Rudzupuķu mērci ar salviju un pekanriekstiem
Rudzupuķu mērci ar salviju un pekanriekstiem

Con Poulos prep: 40 minūtes kopā: 3 stundas 40 minūtes Raža: Kalpo no 10 līdz 12

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 1 ķekars svaigu salviju, stublāji noņemti

  • 1 glāze pekanriekstu pusītes
  • 1 nūja plus 7 ēdamkarotes nesālīta sviesta, kā arī vēl vairāk trauku cepšanai
  • 2 1/4 tases smalkas baltas vai dzeltenas kukurūzas miltu
  • 1 1/2 tējkarotes košera sāls
  • 1 tējkarote cepamā soda
  • 3 tases augstākās kvalitātes paniņu
  • 8 lielas olas, 5 saputotas
  • 3 tases rupji sagrieztu selerijas kātu (no 4 līdz 5), kā arī 1/4 glāzes gaišas, maigas iekšējās lapas pasniegšanai
  • 3 tases rupji sagrieztu sīpolu (no 2)
  • Košera sāls un svaigi malti pipari
  • 4 tases tītara gaļas vai vistas buljona ar zemu nātrija daudzumu, sasildīta
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° F. Vienā slānī salmiņu sakārtojiet uz cepešpannas un cepiet, līdz lapas kļūst tumšas, nedaudz saraujas un apmēram 30 minūtes jūtas kraukšķīgas. Ļaujiet pilnībā atdzist. Drupiniet 4 tējkarotes vērtas lapas; rezervējiet atlikušo daļu citai lietošanai (uzglabāt gaisa necaurlaidīgā traukā istabas temperatūrā līdz 1 mēnesim).

  • 2. solis Palieliniet cepeškrāsns temperatūru līdz 350 ° F. Vienā slānī sakārtojiet pekanrieksti uz apmalotas cepšanas lapas; grauzdiņus līdz smaržīgam un nedaudz satumšotam, 10 līdz 12 minūtes. Ļauj nedaudz atdzist, tad rupji sakapā.
  • 3. solis Palieliniet cepeškrāsns temperatūru līdz 400 ° F. Ievietojiet 3 ēdamkarotes sviesta 12 collu krāsnī necaurlaidīgā kastrolī (vēlams čuguna); Karsē cepeškrāsnī, līdz tā izkūst un sāk šņākt, 3 līdz 4 minūtes. Lielā bļodā saputojiet kukurūzas miltus, sāli un cepamo sodu, lai tās apvienotu. Citā bļodā saputojiet kopā paniņas un 3 veselas olas. Pievienojiet kukurūzas miltu maisījumam, saputojot līdz gludai.
  • 4. solis

    Uzmanīgi izņemiet kastrolīti no cepeškrāsns, virpuļot līdz mēteļa apakšai un sāniem. Ielejiet mīklā karstu sviestu; noslaucīt, lai apvienotu. Pārnesiet mīklu uz pannas un cepiet 25–30 minūtes līdz iestatīšanai un virsū zeltainam. Ļaujiet 5 minūtēm atdzist pannā, pēc tam uzsist uz stiepļu statīva; ļaujiet pilnībā atdzist. Sagrieziet rudzupuķus sakodiena lieluma gabaliņos un vienmērīgi izklājiet uz apmalotās cepešpannas. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 250 ° F un apmēram 30 minūtes cepiet līdz sausai un kraukšķīgai.

  • 5. solis Palieliniet cepeškrāsns temperatūru līdz 325 ° F. Smērējiet 3 ceturtdaļu cepšanas trauku ar sviestu. Vidējā siltumā lielā kausā izkausē 1 nūjiņu sviesta. Pievienojiet seleriju un sīpolus; sezonu ar 2 tējkarotēm sāls un 1/4 tējkarotes piparu. Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz dārzeņi ir maigi un caurspīdīgi, bet neveidojas nekāda krāsa, apmēram 15 minūtes. Iemaisa drupinātu salviju; pavārs 30 sekundes. Ļaujiet nedaudz atdzist.
  • 6. solis Lielā bļodā apvienojiet rudzupuķu un dārzeņu maisījumu. Pievienojiet 5 sakultas olas, papriku un pekanriekstus, maisot, lai apvienotu. Izkausējiet atlikušos 4 ēdamkarotes sviesta un samaisiet kukurūzas maizes maisījumā.
  • 7. solis

    Pārnes maisījumu sagatavotajā traukā; cep 50 minūtes. Palieliniet cepeškrāsns temperatūru līdz 425 ° F, turpiniet cepšanu, līdz mērce ir iestatīta un augšdaļa ir apbrūnējusi, vēl 10 līdz 12 minūtes. Pasniedziet siltu, dekorētu ar selerijas lapām.

Ieteicams:

Jauns

Zāļu Pielietots Medus

Garšaugi var uzlabot parasto medus podu aromātu un aromātu

Lasīt Vairāk
Viskija Mērce

Pasniedziet šo mērci ar komandiera pils maizes pudiņa suflē

Lasīt Vairāk
Vaniļas Maskarpones

Lai iegūtu krēmīgākos rezultātus, pirms pasniegšanas ļaujiet maskarponei nostāvēties istabas temperatūrā piecpadsmit minūtes

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Balto Pupiņu Un Grauzdētu Sarkano Piparu Izplatība
    2024

    Pasniedziet šo izplatību uz mūsu jogurta riekstu auzu maizes vai grauzdētas pitas

  • Sirsnīgs Liellopa Gaļas Sautējums
    2024

    Izmantojot mūsu bagātīgo liellopu gaļas krājumu kā pamatu, šis sautējums ir apmierinošs un ātri pagatavojams. Pasniedziet virs olu nūdelēm vai rīsiem

  • Pamata Liellopu Gaļa
    2024

    Šo bagātīgo krājumu var izmantot dažādās zupās un mērcēs. Rezervējiet sasmalcinātus liellopa un tomātu gabaliņus, lai pagatavotu sirsnīgu liellopa sautējumu

  • Uzkodu Krekeri
    2024

    Šie sirsnīgie krekeri ir universāls pamats visdažādākajām virskārtām un iegremdējumiem; mēģiniet pasniegt tos ar mūsu rozmarīnu un saulē kaltētu tomātu eļļu

  • Vistas Un Kāposta Zupa Ar Baltajām Pupiņām
    2024

    Šī krēmīgā, bet ar zemu tauku saturu zupa iegūst savu krāsu no baltajām pupiņām un piena, ko pievieno vienkāršai vistas gaļai. Vistas krūtiņas, pastinaku un kartupeļu gabaliņi saplūst ar necaurspīdīgo pamatni, bet sasmalcinātu kāpostu un oregano dziļi zaļās nokrāsas piedāvā spilgtu kontrastu

  • Rozmarīns Un Saulē Kaltēta Tomātu Eļļa
    2024

    Pasniedziet šo tveicīgo eļļu kā mērci grauzdētiem uzkodu krekeriem

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Indijas Garšvielu Baklažānu Kaudzes
    2024

    Silts naan un daži gurķi veido jauku šī ēdiena papildinājumu

  • Briseles Kāposti Ar Apelsīniem Un Bekonu
    2024

    Šeit vislabāk darbojas mazi plānas ādas apelsīni. Meklējiet organisko, jo jūs vēlēsities ēst veselus augļus. Saldu apelsīnu, viegli dūmakaina speķa un karamelizētu briseles kāpostu kombinācija rada absolūti atkarību

  • Grauzdēta Burkānu Un Biešu Pīrāgs
    2024

    Cilantro šeit ir smaržīgs pat pēc vārīšanas, un dārzeņu saldumu kompensē grauzdētas garšvielas. Biešu grauzdēšana nodrošina intensīvāku garšu, bet prasa tās nomizot neapstrādātas, kas var atstāt rokas sarkanas; apsveriet iespēju valkāt cimdus

  • Lazdu Riekstu-Cilantro Chermoula
    2024

    Šī Ziemeļāfrikas stila mērce ir arī garšīga, ar karotīti pasniegta brokastīs ar jogurtu vai olām vai vienkārši nomesta ar visiem grauzdētiem dārzeņiem, lai iegūtu aromātu

  • Sierīga Soppressata Pull-Apart Maize
    2024

    Pāris virtuves šķēres ir atslēga vienmērīgu griezumu veikšanai

  • Nutella Un Banānu Kabatas
    2024

    Kas zināja, ka jūs varat izmantot picas mīklu deserta pagatavošanai? Neatkarīgi no tā, vai izmantojat veikalā nopirktu mīklu vai gatavojat to no nulles, šīs saldās pildītās maizītes ir garantēts ļaužu baudījums