Logo lv.holidaysbeauty.com

Makaronu Salāti Ar Tomātiem, Mozzarella Un Aunazirņiem

2024

Satura rādītājs:

Video: Makaronu Salāti Ar Tomātiem, Mozzarella Un Aunazirņiem

Video: Makaronu Salāti Ar Tomātiem, Mozzarella Un Aunazirņiem
Video: Itāļu makaronu salāti "Pasta & ham" 2024, Marts
Makaronu Salāti Ar Tomātiem, Mozzarella Un Aunazirņiem
Makaronu Salāti Ar Tomātiem, Mozzarella Un Aunazirņiem
Anonim

Itāļu remikss uz makaronu salātiem, kas noteikti ir ballītes zvaigzne. Īsās, cirtainās gemelli vai fusilli nūdeles ir lieliski piemērotas šajā vasarīgajā ēdienā, jo katrā dakšiņā tās atstāj vietu citām sastāvdaļām, un rievas tur garšaugus un zingveidīgo citrona vinaigretti.

Makaronu salāti ar tomātiem, mozzarella un aunazirņiem
Makaronu salāti ar tomātiem, mozzarella un aunazirņiem

Ren Fullera sagatavošana: Kopā 25 minūtes: 45 minūtes Raža: Kalpo no 6 līdz 8

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 1 maza ķiploka daiviņa, malta

  • Košera sāls un svaigi malti pipari
  • 1 ēdamkarote svaigas citronu sulas
  • 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
  • 1 tējkarote žāvēta oregano
  • 1/3 glāzes augstākā labuma olīveļļas
  • 1 pinti ķiršu tomātu, uz pusi
  • 1 mārciņa gemelli vai fusilli
  • 1 fenheļa sīpols, ar serdi un sasmalcināts (1 1/2 tases)
  • 3 ēdamkarotes kapātu, sasmalcinātu, plus 2 ēdamkarotes sālījuma
  • 1 kārbu (15 unces) aunazirņu, notecina un izskalo
  • 4 unces sālīta mocarellas, kubiņos (3/4 tase)
  • 1 unce Parmigiano-Reggiano, sarīvēta (1/4 glāzes)
  • 1/2 tase sasmalcinātu plakano lapu pētersīļu
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Izmantojot šefpavāra nazi, samaisiet ķiplokus ar 1 tējkaroti sāls pastē. Pārnes uz mazu bļodu; saputojiet citronu sulā, etiķī, oregano un eļļā. Iemaisa 1/4 tējkarotes katra sāls un piparu. Smalkā acs sietā ielejiet tomātus ar 1 tējkaroti sāls; ļauj nostāvēties 15 minūtes, lai notek.

  • 2. solis Pagatavojiet makaronus dāsni sālītā ūdenī atbilstoši iepakojuma norādījumiem, līdz tie ir pagatavoti. Nosusiniet (bet neskalojiet, jo tas niezina nūdeles), pēc tam izklājiet uz apmalotas cepešpannas un sasmērējiet ar pusi vinaigrettes. Ļaujiet pilnībā atdzist, apmēram 20 minūtes.
  • 3. solis Tikmēr lielā bļodā mētājiet fenheli, kaperus un sālījumu, aunazirņus, mozzarella un sālītus tomātus ar atlikušo vinaigrette. Pievienojiet makaronus; mētāties apvienot. Sezona ar sāli un pipariem. Ledusskapī līdz dienai uz priekšu; Pirms pasniegšanas ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā vismaz 30 minūtes. (Auksto makaronu salāti ir pārāk stingri un mazāk aromātiski.) Mētājiet ar Parmigiano-Reggiano un pētersīļiem; pasniegt.
  • Pavāra piezīmes

    Noteikti vāriet nūdeles pēc iespējas ilgāka uz vārīšanas laika, kas norādīts uz iepakojuma, jo tās neturpinās gatavot karstā mērcē, tāpat kā siltos ēdienos.

Ieteicams:

Jauns

Bagātīgā Sīpolu Zupa

Sautēšanas katls vai lēna plīts smaržos jūsu māju ar garšīgiem aromātiem un siltumu

Lasīt Vairāk
Grauzdēti ķirbju ķīļi Ar Salviju

Garšojiet grauzdētā ķirbja saldo, šķiedraino mīkstumu, pievienojot svaigas salvijas lapas un olīveļļu

Lasīt Vairāk
Mandeļu-magoņu Krekeri Ar Biezpienu Un Medu

Intensīvi aromatizēti mandeļu milti piešķir šiem magoņu krekeriem sviesta kraukšķīgumu, kā arī olbaltumvielu, kalcija, E vitamīna un folijskābes daudzumu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Jēra Karbonādes Ar Artišoku Sirdīm
    2024

    Īpašais artišoku, sīpolu, tomātu, olīvu un baltvīna maisījums padara jūsu jēra karbonādēm ideālu garšvielu un mērci

  • Vistas Bruģis
    2024

    Šī brīnišķīgā vistas bruģa recepte ir pieklājīga no Jāņa Barricelli

  • Persillade
    2024

    Šī recepte ir no šefpavāra Vitālija Paleja grāmatas "Palejas vietas pavārgrāmata" un tiek izmantota viņa Sātīgās maizes pudiņā

  • Mandelis Makaroons
    2024

    Šis klasiskais mandeļu sīkdatne ir mitra, mīksta un košļājama

  • Sgroppino
    2024

    Iepriekš sagatavojiet vairākas šī dzirkstošā vasaras kokteiļa partijas (attēlā, pa labi) no Džo Kampanale un izvairieties no dzērienu sajaukšanas, kamēr viesi ir klāt. Mēģiniet arī: Vainojiet to Aperolā, Santo Germainā

  • Sēņu Krājums
    2024

    Izmantojiet šo sēņu krājumu, lai pagatavotu Ubuntu šefpavāra Džeremija Foksa selerijas saknes, persimonu un Šveices mandarīnu "Pildījums"

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Melleņu Un Paniņu Pīrāgs
    2024

    Kraukšķīgā, sviesta pagatavotā sīpolu pamatne no maltām mandelēm iegūst pārsteigumu. Miecējošais paniņu olu krēms, kas piepilda čaumalu, ir lielisks papildinājums saldajām, mīļajām mellenēm virsū

  • Grilēts Baklažāns Granātābolu Mērcē
    2024

    Šī saldskābo granātābolu mērce ir garšīga uz kūpināta grilēta baklažāna. Varat to izmēģināt arī ar grilētu skvošu

  • Persiku Un Melleņu Bruģis
    2024

    Svaigi persiki un mellenes tiek cukurotas, pievienotas garšvielām ar kanēli, pēc tam papildinātas ar vālītes garoza un ceptas līdz zeltaini brūnai

  • Mandeļu-kokosriekstu Pīrāgs
    2024

    Augļu deserts, ko mīlēs visa ģimene: Šis jaukto ogu pīrāgs iegūst satricinājumu no aprikožu ievārījuma, vaniļas-mandeļu pildījuma un kokosriekstu garozas, kas ir negaidīta, bet atgādina makaronu

  • Sautētas Vistas Krūtiņas Ar Citronu Vinaigrette
    2024

    Gan vinaigrette, gan vistas malšanas šķidrums tiek pagatavoti ar svaigu estragonu. (Pērkot šo garšaugu, meklējiet īsto franču estragonu, kam ir maiga anīsa garša, nevis rupjāka krievu šķirne.)

  • Šokolādes-piparmētru Icebox Kūka
    2024

    Šai vecmodīgajai kūciņai bez cepšanas ir tikai trīs sastāvdaļas: veikalā iegādātie cepumi, mājās gatavots piparmētru putukrējums un šokolādes skaidiņas