Logo lv.holidaysbeauty.com

Melleņu "Bandanna" Pīrāgs

2024

Satura rādītājs:

Video: Melleņu "Bandanna" Pīrāgs

Video: Melleņu
Video: Big June Piru'n Remix Ft Red Rum, Bandanna Tha Ragg, & Unda Dawg.mov 2024, Marts
Melleņu "Bandanna" Pīrāgs
Melleņu "Bandanna" Pīrāgs
Anonim

Marta demonstrē nogatavojušās vasaras mellenes sarežģītā pīrāgā, ko iedvesmojusi amerikāņu modes ikona: bandanna.

Melleņu Bandannas pīrāgs
Melleņu Bandannas pīrāgs

Maika Krautera porcijas: 10

Sastāvdaļas

Pate Brisee 2 3/4 tases nebalinātu universālu miltu

  • 1 ēdamkarote granulēta cukura
  • 1 1/2 tējkarotes košera sāls
  • 2 1/4 nūjas (2 tases plus 2 ēdamkarotes) auksta nesālīta sviesta, sagriezta mazos gabaliņos
  • 1/2 tase ledus ūdens, plus vēl, ja nepieciešams

Piepildot 8 tases svaigas mellenes

  • 1 glāze granulēta cukura
  • 1/3 tase kukurūzas cietes
  • Nebalināti universālie milti putekļu noņemšanai
  • 1 liela ola
  • Smalks slīpēšanas cukurs smidzināšanai
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Pīrāga brisee: pulsa miltus, granulētu cukuru un sāli virtuves kombainā apvienot. Iemērciet sviestā, līdz maisījums atgādina rupju maltīti. Darbojoties mašīnai, lēnā, vienmērīgā plūsmā pievienojiet ūdeni, līdz mīkla vienkārši turas kopā. Mīklu sadaliet uz pusēm un katru pusi formējiet kvadrātā; ietiniet plastmasā. Ledusskapī vismaz 1 stundu un ne ilgāk kā 2 dienas.

  • 2. solis Pildījums: Izmantojot kartupeļu biezeni, lielā bļodā samaisi 1 glāzi mellenes ar granulētu cukuru un kukurūzas cieti. Samaisiet atlikušās 7 tases mellenes, līdz tās ir labi apvienotas. Ļaujiet nostāvēties 1 stundu.
  • 3. solis Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem. Uz viegli miltiem apklātas virsmas izrullējiet vienu mīklas kvadrātu līdz 11 collu kvadrātam. Ievietojiet 9 collu kvadrātveida kroku pīrāga pannā ar noņemamu dibenu, viegli iespiežot mīklu sānos. Pārklājiet melleņu maisījumu virs mīklas.
  • 4. solis Atlikušo mīklas kvadrātu izrullējiet 11 collu kvadrātā. Izmantojot mazus griezējus, pēc vajadzības izgrieziet formas, atstājot vismaz 2 collu apmali. Ja mīkla kļūst pārāk mīksta, atdzesē līdz stingrai. Uzmanīgi novietojiet mīklu virs pildījuma un sagrieziet pārkakli; nospiediet malas, lai noslēgtu. Ledusskapī 30 minūtes.
  • 5. solis

    Saputojiet kopā olu un 1 ēdamkaroti ūdens; suku virspuses garoza ar olu mazgāšanu. Liberāli apkaisa ar slīpējošu cukuru. Ievietojiet pīrāgu pannu uz pergamentā izklātas cepešpannas.

  • 6. solis Cep 25 minūtes. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 400 grādiem. Cepiet, līdz pildījums burbuļo, vēl 30 līdz 35 minūtes (ja garoza pārāk ātri apbrūnina, pārklājiet ar foliju, kas izklāta ar pergamentu). Pārvietot pannu uz stiepļu statīva; ļaujiet pilnībā atdzist. Nepārliecināts; sagriež kvadrātos un pasniedz.

Ieteicams:

Jauns

Krāsnī Cepti Kartupeļi Ar Rozmarīnu

Rozmarīna zariņi šiem vienkāršajiem grauzdētajiem kartupeļiem piešķir skaistu aromātu

Lasīt Vairāk
Kubas Sviestmaizes

Ja jūs veidojat lielu izvēli un vēlaties pagatavot visu cūkgaļas cepeti tikai sviestmaizēm, recepte nodrošina pietiekami daudz cūkgaļas 4 bagetes jeb 16 gabaliņus. Sviestmaižu gatavošanai varat izmantot arī jebkuru atlikušo cūkgaļu. No grāmatas “Mad Hungry”, kuru veidojusi Lucinda Scala Quinn (Artisan Books)

Lasīt Vairāk
Juka Ar Mojo Mērci

Yuca ir sakņu dārzeņi, kas ir lieliska alternatīva kartupeļiem, ja jūs domājat kaut ko citu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Mango Napoleoni Ar Karameli Un Krējumu
    2024

    Mango un kaļķi piešķir šiem kūsājošās karameles slāņiem spilgtu tropisko atmosfēru, ar piparmētru uzpūstu krēmu un maigi aromatizētu filo. Tās vieglums ir apsveicams atelpa no pārmērīgākajiem svētku sezonas piedāvājumiem

  • Iemērc Mērci
    2024

    Šī mērces mērcēšanas recepte ir ideāls papildinājums bok choy

  • Blini Ar Ikriem
    2024

    Šīs tradicionālās krievu pankūkas vislabāk ir ar autentiskām piedevām: daba creme fraiche un tējkaroti ikru

  • Lasis Burgers
    2024

    Šī garšīgā laša burgera recepte ir no Evelyn Lauder grāmatas “Lielajā gaumē”

  • Sautēts Kapons Ar Pērļu Sīpoliem
    2024

    Kponiņš ir liels putns, kuram audzēts vairāk baltās gaļas; iespējams, ka tas būs jāpasūta no jūsu miesnieka. Lai pagatavotu vistas vakariņas, nomainiet 7 līdz 8 astoņu mārciņu grauzdētāju; ja jūs neražojat košera ēdienu, iespējams, vēlēsities izslēgt matzo miltus un margarīnu sviestam un miltiem

  • Mini Quiches
    2024

    Šie gardie mini quiches ir laika taupīšanas ballītes ēdiens, jo tos var pagatavot iepriekš un pēc tam vienkārši pasildīt pirms pasniegšanas

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu