Logo lv.holidaysbeauty.com

Oglēs Grauzdēti Dārzeņi

2024

Satura rādītājs:

Video: Oglēs Grauzdēti Dārzeņi

Video: Oglēs Grauzdēti Dārzeņi
Video: Установка и настройка эмулятора LDPlayer Полная инструкция 2020 2024, Marts
Oglēs Grauzdēti Dārzeņi
Oglēs Grauzdēti Dārzeņi
Anonim

Kad dārzeņi tiek pagatavoti šādā veidā, to virsmas paliek stingras pieskārieniem un var izrādīties nepietiekami termiski apstrādātas - taču nekad nebaidieties, tās iekšpusē būs maigas. Ja ļausit viņiem gatavot, līdz tie būs mīksti uz pieskāriena, viņi būs mīļi iekšā.

Oglēs grauzdēti dārzeņi
Oglēs grauzdēti dārzeņi

Paola + Murray sagatavošana: Kopā 25 minūtes: 45 minūtes Raža: Kalpo no 8 līdz 10

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 10 lieli burkāni, beržami

  • 4 sarkanās vai dzeltenās paprikas
  • 8 vidēji sarkanas vai zeltainas bietes, skrubētas
  • 3 vidēji sarkani vai saldi sīpoli, piemēram, Vidalia
  • Īpaši neapstrādāta olīveļļa pasniegšanai
  • Kalpojošs jūras sāls, piemēram, Maldons
  • Skābenes zaļās dievietes mērce, pasniegšanai
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Uzkarsē grilu, lai gatavotu ēdienu tiešā termiskā apstrādē, vai arī uzkuriniet uguni un sadedziniet malku, līdz paliek tikai sarkanās ogles un pelēkie pelni.

  • 2. solis Novietojiet dārzeņus tieši uz oglēm un pagatavojiet, laiku pa laikam pagriežot, līdz tie kļūst pilnīgi melni un mīksti, lai caurdurtu ar naža galu ar nelielu pretestību, apmēram 15 minūtes burkāniem un paprikai, 25 minūtes bietēm un sīpoliem. Ievietojiet papriku bļodā, pārklājiet un ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Ļaujiet citiem dārzeņiem nedaudz atdzist, kamēr paprika tvaicē.
  • 3. solis Berzējiet papriku un citus dārzeņus ar rokām vai papīra dvieļiem, lai noņemtu pēc iespējas vairāk atdevušos ārējo virsmu. Burkānus sagrieziet gareniski uz pusēm un papriku sagrieziet sloksnēs, izmetot kātiņus un sēklas; sagrieziet bietes un sīpolus ķīļos. Sasmērējiet ar eļļu, sezonu ar pārslveida sāli un pasniedziet ar mērci.

Ieteicams:

Jauns

Bagātīgā Sīpolu Zupa

Sautēšanas katls vai lēna plīts smaržos jūsu māju ar garšīgiem aromātiem un siltumu

Lasīt Vairāk
Grauzdēti ķirbju ķīļi Ar Salviju

Garšojiet grauzdētā ķirbja saldo, šķiedraino mīkstumu, pievienojot svaigas salvijas lapas un olīveļļu

Lasīt Vairāk
Mandeļu-magoņu Krekeri Ar Biezpienu Un Medu

Intensīvi aromatizēti mandeļu milti piešķir šiem magoņu krekeriem sviesta kraukšķīgumu, kā arī olbaltumvielu, kalcija, E vitamīna un folijskābes daudzumu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Jēra Karbonādes Ar Artišoku Sirdīm
    2024

    Īpašais artišoku, sīpolu, tomātu, olīvu un baltvīna maisījums padara jūsu jēra karbonādēm ideālu garšvielu un mērci

  • Vistas Bruģis
    2024

    Šī brīnišķīgā vistas bruģa recepte ir pieklājīga no Jāņa Barricelli

  • Persillade
    2024

    Šī recepte ir no šefpavāra Vitālija Paleja grāmatas "Palejas vietas pavārgrāmata" un tiek izmantota viņa Sātīgās maizes pudiņā

  • Mandelis Makaroons
    2024

    Šis klasiskais mandeļu sīkdatne ir mitra, mīksta un košļājama

  • Sgroppino
    2024

    Iepriekš sagatavojiet vairākas šī dzirkstošā vasaras kokteiļa partijas (attēlā, pa labi) no Džo Kampanale un izvairieties no dzērienu sajaukšanas, kamēr viesi ir klāt. Mēģiniet arī: Vainojiet to Aperolā, Santo Germainā

  • Sēņu Krājums
    2024

    Izmantojiet šo sēņu krājumu, lai pagatavotu Ubuntu šefpavāra Džeremija Foksa selerijas saknes, persimonu un Šveices mandarīnu "Pildījums"

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Melleņu Un Paniņu Pīrāgs
    2024

    Kraukšķīgā, sviesta pagatavotā sīpolu pamatne no maltām mandelēm iegūst pārsteigumu. Miecējošais paniņu olu krēms, kas piepilda čaumalu, ir lielisks papildinājums saldajām, mīļajām mellenēm virsū

  • Grilēts Baklažāns Granātābolu Mērcē
    2024

    Šī saldskābo granātābolu mērce ir garšīga uz kūpināta grilēta baklažāna. Varat to izmēģināt arī ar grilētu skvošu

  • Persiku Un Melleņu Bruģis
    2024

    Svaigi persiki un mellenes tiek cukurotas, pievienotas garšvielām ar kanēli, pēc tam papildinātas ar vālītes garoza un ceptas līdz zeltaini brūnai

  • Mandeļu-kokosriekstu Pīrāgs
    2024

    Augļu deserts, ko mīlēs visa ģimene: Šis jaukto ogu pīrāgs iegūst satricinājumu no aprikožu ievārījuma, vaniļas-mandeļu pildījuma un kokosriekstu garozas, kas ir negaidīta, bet atgādina makaronu

  • Sautētas Vistas Krūtiņas Ar Citronu Vinaigrette
    2024

    Gan vinaigrette, gan vistas malšanas šķidrums tiek pagatavoti ar svaigu estragonu. (Pērkot šo garšaugu, meklējiet īsto franču estragonu, kam ir maiga anīsa garša, nevis rupjāka krievu šķirne.)

  • Šokolādes-piparmētru Icebox Kūka
    2024

    Šai vecmodīgajai kūciņai bez cepšanas ir tikai trīs sastāvdaļas: veikalā iegādātie cepumi, mājās gatavots piparmētru putukrējums un šokolādes skaidiņas