Logo lv.holidaysbeauty.com

Dārzeņu-olu Donbur

2024

Satura rādītājs:

Video: Dārzeņu-olu Donbur

Video: Dārzeņu-olu Donbur
Video: Как приготовить японское домбури, когда у вас нет всех ингредиентов | Кухня Марион 2024, Marts
Dārzeņu-olu Donbur
Dārzeņu-olu Donbur
Anonim

Donburi ir japāņu ēdiens, kurā gaļu, zivis vai olas pasniedz virs rīsiem.

Dārzeņu-olu Donburi
Dārzeņu-olu Donburi

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 1 1/2 tases japāņu vai suši rīsu

  • 2 lielas veselas olas
  • 4 lieli olu baltumi
  • Šķipsniņš melno piparu
  • 6 šitake sēnes, plānās šķēlītēs
  • 10 sniega zirņi
  • 1 vidējs burkāns, julienned
  • 3 ķemmītes, baltas daļas sagrieztas plānās kārtās un zaļas daļas, kas sagrieztas 1/2 collu garumā
  • 1 1/2 tases mājās gatavotu vai zemu nātrija konservu dārzeņu krājuma
  • 1 1/2 tējkarotes rīvēta ingvera
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces ar zemu nātrija saturu
  • 1 unces redīsu kāposti
  • Olīveļļa, gatavošanas aerosols
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Ievietojiet rīsus un 2 tases ūdens vidējā katliņā. Uzlieciet katliņu uz lielas uguns; uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pārklājiet katliņu un samaziniet siltumu līdz vārīšanās beigām. Rīsus vāra, līdz ūdens ir absorbēts, apmēram 20 minūtes. Noņemiet kastroli no uguns un rīsus nolieciet malā, pārklājiet, līdz tie ir gatavi pasniegšanai.

  • 2. solis Vidējā bļodā viegli saputojiet veselas olas, olu baltumus un melnos piparus. Olu maisījumu noliec malā.
  • 3. solis Ievietojiet vidēju bezkodas kastrolīti virs vidēji augsta karstuma. Kad karsts, iesmidziniet kastroli ar olīveļļas vārīšanas aerosolu. Pievienojiet sēnes; Sautē līdz brūnināšanai 2 līdz 3 minūtes.
  • 4. solis Kausiņā pievienojiet sniega zirņus, burkānu un visus ķemmītes. Gatavojiet, līdz sniega zirņi kļūst spilgti zaļā krāsā, apmēram 1 minūti.
  • 5. solis Pievienojiet katliņam dārzeņu krājumu, ingveru un sojas mērci. Gatavojiet, līdz šķidrums ir samazināts uz pusi, apmēram 6 minūtes. Viegli, nemaisot, ielejiet rezervēto olu maisījumu. Pārklājiet kastroli un vāra, līdz olas ir tikko iestatījušās, 4 līdz 5 minūtes.
  • 6. solis

    Rīsus sadaliet starp 4 zupas plāksnēm vai zupas traukiem. Sadaliet omlete 4 porcijās; karote omlete un atlikušais buljons virs rīsiem. Dekorē ar redīsu kāpostiem.

Ieteicams:

Jauns

Krējuma Soda Sīrups

Pagatavojiet klasisko krējuma soda mājās, izmantojot šo vienkāršo recepti no Antons Nocito no P & H Soda un sīrupa. Izmēģiniet arī: greipfrūtu soda sīrupu, cidoniju sodas sīrupu

Lasīt Vairāk
Mežģīņu Mandeļu-apelsīnu Sīkdatnes

Anīsa sēklas pievieno lakricas mājienu šiem glītajiem mežģīņu cepumiem, kas izgatavoti no maltām mandelēm. Apelsīnu miziņa pievieno citrusaugļu aromātu

Lasīt Vairāk
Gala Zoss

Laba grauzdēta zoss pēc garšas un maiguma pārspēj tītaru vai vistu. Šajā receptē tiek izmantotas porcini sēnes, žāvēti ķirši un Armagnac, lai lieliski papildinātu zosu garšu. Šī recepte ir adaptēta no Ariane Daguin, George Georga Faison un Joanna Pruess grāmatas "D'Artagnan krāšņās spēles pavārgrāmata". Pārpublicēts ar Little, Brown & Uzņēmums

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Sautētas Plūmes Ar Citrusaugļu Klimpām
    2024

    Šis deserts pilnībā apmierina, bet ar zemu tauku saturu

  • Cannellini Pupas Ar Pancetta, Fried Sage Un Grilētām Desām
    2024

    Pancetta (itāļu bekons) apvienojumā ar aromātisku ceptu salviju piešķir kannelīnu pupiņām bagātīgu garšu šajā ēdienā, kas papildināts ar grilētu desu pusi

  • Silti Kazas-siera Grauzdiņi
    2024

    Chevre grauzdiņi ar pesto padara burvīgu pavadījumu visiem salātiem

  • Burkānu Sviestmaize Ar Avokado
    2024

    Garšīgi uzņemot “veselīgu ēdienu”, šis trīsstāvu ēdiens ir pildīts ar rīvētu burkānu, kāpostiem, avokado un citronu ricotta izklājumu

  • Garneļu Un Maurloku Ruļļi
    2024

    Mūsu garneļu un maurloku rullīšus pasniedz ar salātiem, cilantro un piparmētru, kas tiek turēti vietā ap rullīšiem, kad tos ēd. Tos iemērc nuoc cham, klasiskajā laima sulas mērcē, zivju mērcē, rīsu-vīna etiķī, cukurā un plānās šķēlītēs sagrieztajos čili

  • Purva Malks
    2024

    Šī spēcīgā kokteiļa garša ir augļaina, pateicoties mājienu gļotām - aka. Sajauciet tekilu, sulas maisījumu, laima sulu un sasmalcinātu ledu kokteiļu kratītājā un ielejiet, lai savaldzinātu, vārītu alu

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Burbuļojošie Kokteiļi
    2024

    Šī burbuļojošā kokteiļa recepte ir no Martha Stewart Living 2008. gada oktobra numura un tika parādīta Martas Stjuartes šovā

  • Ziemassvētku Puncis
    2024

    17. gadsimtā britu Austrumindijas uzņēmuma darbinieki atklāja perforatoru, aizraujošu stipro alkoholisko dzērienu, ūdens, citrona, cukura un garšvielu kombināciju, kas kļuva par sinonīmu labam uzmundrinājumam un svētku svinībām visā Eiropā. Šeit granātābols un citrons asina saulaino Jaunās pasaules dzērveņu aromātu

  • Karsts Riekstu īrs
    2024

    Šis karstais riekstu īrs ir ideāla Svētā Patrika dienas svinību recepte

  • Linzera Pīrāgs Ar Brūkleņu Ievārījumu
    2024

    Šo dekadenti bagāto pīrāgu vislabāk pasniegt atdzesētu. Brūkleņu ievārījums ir pieejams speciālos pārtikas veikalos

  • Haunted-kūka
    2024

    Šī spokotās mājas valdzinošā sīkdatņu fasāde, konfekšu detaļas un zeltītie karameļu logi garantēti kļūst par leģendu lietām - tas ir, ja ikviens, kurš uzturas tuvumā, dzīvo, lai pasaka to. Liektās riekstu kāpnes ved uz šokolādes sviesta krējuma laukumiem augšup pie ieejas, kur celtniecības papīra turētājs lidinās turpat iekšā, gaidot nākamo nenojaušo apmeklētāju

  • Liellopu Gaļas Fileja Crostini Ar Sultana-Port Relish
    2024

    Šī uzkoda ir jauks veids, kā sākt Ziemassvētku vakara maltīti