Uz šīm biezi sagrieztajām bekona šķēlītēm tiek cepts kļavu sīrups, izveidojot konfektēm līdzīgu pārklājumu. Tas ir salds un pikants mačs, kas ir ideāli piemērots nedēļas nogales brokastīm vai vēlām brokastīm.
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas kontrolsarakstā 5 šķēles sagrieztu bekonu
- 2/3 tase - tumši dzintara krāsas tīra kļavu sīrupa
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Sakārtojiet bekonu 9 līdz 13 collu cepšanas traukā. Cepiet 400 grādu cepeškrāsnī 15 minūtes. Izņem no cepeškrāsns; iztukšot taukus. Samaziniet cepeškrāsns temperatūru līdz 350 grādiem. Pārlejiet kļavu sīrupu pār bekonu; uzsist uz mēteļa. Cepiet, apgriežot speķi un pagriežot pannu līdz pusei, līdz bekons ir zeltaini brūns un sīrupa biezs, apmēram 35 minūtes. (Pēdējās 10 minūtes uzmanīgi novērojiet to.) Izmantojot knaibles, pārnesiet speķi uz pergamentu. Ļauj atdzist, lai sacietē.