Ātrās vārīšanās laikā citrusaugļi un aromātiskās lauru lapas garneles caurstrāvo. Šai pūļiem patīkamajai receptei vajadzētu būt jūsu “vieglo uzkodu” sarakstā.
Džastina Valkera sagatavošanās laiks: kopā 5 minūtes: 30 minūtes Porcijas: 10
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas kontrolsaraksts 10 tases ūdens
- 1/2 citrona
- 1 žāvēta lauru lapa
- Košera sāls
- 1 mārciņa lielu garneļu (no 16 līdz 20), nokalta
- Ledus kubi
- 2. solis Paaugstiniet siltumu līdz augstai un atgrieziet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet garnelēm; pavārs līdz spilgti rozā un necaurspīdīgs, 1 1/2 līdz 2 minūtes. Izmantojot karoti ar rievām, nekavējoties pārnesiet garneles uz apmalotās cepšanas lapas; pārklāj ar ledu un ļauj nostāvēties 5 minūtes.
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Vidējā katliņā uzvāra ūdeni, citronu un lauru lapu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet 1 ēdamkaroti sāls. Samaziniet siltumu līdz zemam un vāriet 10 minūtes.
Pavāra piezīmes
Garneles var atdzesēt, ar ledu papildināt atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā līdz 2 stundām.