Pārvērtiet šokolādes kūku, kas kārta ar šokolādes čipsu saldējumu, par īstu luksusa starpliku, pievienojot šokolādes skaidiņas un mini sviestmaizes sīkdatnes. Šis kuģis, kas atrodas putukrējuma jūrā ar zilu slīpēšanas cukuru, tiks gaidīts jebkurā ostā. Par dekorēšanas tehniku skatiet mūsu soli pa solim fotoattēlus.
Kirsten Strecker raža: tiek pagatavota viena 10-by-5 1/2 collu kūka
Sastāvdaļas
Šokolādes rupja kūka pannai nesālīts sviests, mīkstināts
- 3/4 tase nesaldināta kakao pulvera, plus vēl putekļu noņemšanai
- 1 1/2 tases universālu miltu
- 1 1/2 tases cukura
- 1 1/2 tējkarotes cepamā soda
- 3/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 3/4 tējkarotes sāls
- 2 lielas olas
- 3/4 tase paniņas
- 1/4 tase augu eļļas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Šokolādes čipsu kuģa salikšanai 1 maiss šokolādes skaidiņu (apmēram 24 unces)
- 1 kastīte šokolādes čipsu saldējuma (apmēram 1,5 ceturtdaļas)
- 1 krūze zemesriekstu sviesta dekorēšanai (pēc izvēles)
- 4 līdz 6 mini sviestmaižu cepumi dekorēšanai (pēc izvēles)
- Zils slīpēšanas cukurs dekorēšanai
- Putukrējums dekorēšanai
- 2. solis Pievienojiet olas, 3/4 tase silta ūdens, paniņas, eļļu un vaniļu. Sajauciet lēnā ātrumā līdz vienmērīgai apmēram 3 minūtēm. Palieliniet ātrumu līdz vidējam; samaisa 30 sekundes.
- 3. solis Pārnesiet mīklu uz sagatavotās pannas. Cep tik ilgi, līdz centrā ievietots kūkas testeris iznāk tīrs, apmēram 1 stundu. Ļaujiet 15 minūtes atdzist pannā uz stiepļu statīva. Palaidiet nazi ap malām, lai atslābtu; apgriezts un nepiespiests. Ļaujiet pilnībā atdzist, labā puse uz augšu. Ietiniet plastmasā. Ledusskapī līdz aukstumam apmēram 2 stundas (vai līdz 2 dienām).
Norādījumi
Pagatavojiet šokolādes klaipu kūku 1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Sviestā ielieciet pannu 10 līdz 5 1/2 collu. Putekļi ar kakao pulveri; izsit lieko. Izsijājiet kakao pulveri, miltus, cukuru, cepamo soda, cepamo pulveri un sāli elektriskā maisītāja traukā, kas aprīkots ar airi.
Padariet Chocolate Chip Ship 4. soli
Sagrieziet šokolādes klaipu kūku trīs kārtās; vienu ievieto klaips pannā, kas izklāta ar plastmasas iesaiņojumu. Noņemiet papīru no šokolādes čipsu saldējuma trauka un sagrieziet 1 collas biezās šķēlēs. Uz kūkas izklājiet šķēles, sagriežot, lai ietilptu; aizpildiet caurumus ar saldējuma gabaliņiem. Pievienojiet vēl vienu kūka un saldējuma kārtu; pārklāj ar atlikušo kūku. Viegli piespiediet un uzkarsējiet (vismaz 3 stundas).
Pavāra piezīmes
Izmantojiet savu iztēli, lai padarītu kuģa buras. Amatniecības papīru mēs piestiprinājām diviem amatniecības nūjiņām, un tos piestiprinājām pie karbonādes stieņa. Pabeidziet buru, papildinot to ar zemesriekstu-sviesta-krūzes vārnas ligzdu un amatniecības papīra vimpeli.