Logo lv.holidaysbeauty.com

Emerila Sautētās Vistas Ciskas

2024

Satura rādītājs:

Video: Emerila Sautētās Vistas Ciskas

Video: Emerila Sautētās Vistas Ciskas
Video: Vistas cepetis ar citronu un čilli mērci 2024, Marts
Emerila Sautētās Vistas Ciskas
Emerila Sautētās Vistas Ciskas
Anonim

"Gatavojot šo ēdienu, tas ir viss, ko es varu darīt, lai pagaidītu, līdz tas gatavojas sautēt, lai iegūtu garšu no satriecošās mērces. Jums vienkārši vajadzēja pagatavot dažus rīsus, ko ēst ar šo, par to nav šaubu." Receptes laipns Emeril Lagasse, "Emeril 20-40-60 Fresh Food Fast".

Emerila sautētās vistas ciskas
Emerila sautētās vistas ciskas

STEVEN FREEMAN sagatavošana: Kopā 5 minūtes: 1 stunda 10 minūtes Porcijas: 6

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 6 vistas augšstilbi (apmēram 2 mārciņas), apgriezti no liekās ādas vai taukiem

  • 1 ēdamkarote Emeril's Original Essence vai Creole garšvielu
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tase plus 1 ēdamkarote universālu miltu
  • 2 tējkarotes olīveļļas
  • 3 ēdamkarotes nesālīta sviesta
  • 2 tases plāni sagrieztu dzelteno sīpolu
  • 1 ēdamkarote malto ķiploku
  • 6 zariņus svaigu timiānu, sasietu saišķī, vai 2 zariņus svaigu rozmarīnu
  • 1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
  • 3 tases vistas gaļas vai konservēta vistas buljona ar zemu nātrija saturu
  • 1/4 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu
  • Tvaicēti baltie rīsi pasniegšanai
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Vistas visam pievienojiet esenci un 1/2 tējkarotes sāls. Ievietojiet 1/2 tase miltu nelielā bļodā un ātri iegremdējiet miltos katras augšstilba abas puses, kratot, lai noņemtu lieko daudzumu. Atlikt malā.

  • 2. solis Uz vidēji augstas uguns karsē 1 tējkaroti olīveļļas 10 līdz 12 collu liesmu necaurlaidīgā kastrolī vai sautētā pannā. Pievienojiet 2 ēdamkarotes sviesta un pēc tam, kad tas ir izkusis, pannā ievietojiet vistu ar ādas pusi uz leju. Brūns 2 minūtes no katras puses. Izņemiet vistu no pannas un atlieciet malā.
  • 3. solis Pannā pievienojiet atlikušos 1 ēdamkaroti sviesta un, kad tas ir izkusis, pievienojiet sīpolus, ķiplokus, timiāna saišķi vai rozmarīna zariņus, atlikušos 1/2 tējkarotes, tad saputojiet vistas gaļā un palieliniet siltumu līdz lielam. Atgrieziet vistu ar ādu ar pusi uz leju pannā un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam, pārklājiet pannu ar smagu, cieši pieguļošu vāku un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
  • 4. solis

    Atveriet pannu, samaisiet pannas dibenu, lai nepiedegtu, un pagrieziet vistas ādas pusi uz augšu. Pārklājiet pannu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.

  • 5. solis Pēdējo reizi samaisiet pannas dibenu, atkal pārklājiet un vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes.
  • 6. solis Noņemiet pannu no uguns un izmetiet garšaugu saišķu vai rozmarīna zariņus. Pārnesiet vistu uz pasniedzamo šķīvi. Pievienojiet mērcei pētersīļus, samaisiet, lai apvienotu, un pēc tam ar karoti mērces virs vistas. Pasniedz ar tvaicētiem baltajiem rīsiem.

Ieteicams:

Jauns

Pildītas čaumalas

Pildīti čaumalas - makaroni ar siera pildījumu - skaisti sasalst. Cepti un burbuļojoši, tie ir komforta ēdienu klasika, vienmēr laipni gaidīti uz vakariņu galda. Jums vajadzēs pagatavot veselu čaumalu kasti, jo daži vārās vāroties saplīsīs

Lasīt Vairāk
Phyllo Ruļļos Ar Savvaļas Zaļumiem

Phyllo ruļļi ar savvaļas zaļumu ražu: 8. kalpo Sastāvdaļas Sastāvdaļu kontrolsaraksts 3/4 glāzes augstākā labuma olīveļļas 1 fenheļa sīpols, sagriezts un smalki sagriezts 1 vidēji mazs ķiploks, balts un lielākā daļa zaļumu, plāni sagriezti (apmēram 1 glāze) 1 ēdamkarote rupji sagrieztu ķiploku 1 1/2 tases plāni sagrieztu savvaļas zaļumu (piemēram, mazuļu spināti, maigas Šveices mandeļu lapas, sinepju zaļumi, kalnraču salāti, pieneņu zaļumi, orākijs, eska

Lasīt Vairāk
Ar Dzērveņu Glazētu Turciju Ar Dzērveņu-rudzupuķu Pildījumu

Tart dzērvenes izceļ šos Pateicības svētkus, jo šis tītars ir pildīts ar dzērveņu-rudzupuķu pildījumu un pēc tam divreiz glazēts

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Mojito
    2024

    Citrusaugļu un piparmētru spirdzinošā kombinācija ir lieliska folija saldajam rumam šajā klasiskajā Kubas kokteilī. Tā krāsas skaidrības dēļ priekšroka tiek dota baltajam rumam, salīdzinot ar tumšākiem tipiem. Pasniegti virs ledus un papildināti ar sodas ūdeni, mojito ir ideāli slāpes slāpētāji vasaras ballītēm

  • Sautēti Spināti Ar ķiplokiem Un Citronu
    2024

    Šis ir ātrs, veselīgs un garšīgs sānu ēdiens vistas un steika ēdieniem

  • Kartupeļu Biezeni Ar Karamelizētiem Sīpoliem
    2024

    Pasniedziet šos aromātiskos kartupeļu biezeni ar sautētu krūšgali

  • Lēcu Zupa
    2024

    Pāris lēcas ar iecienītākajiem dārzeņiem, lai pagatavotu šo aromātisko un sirsnīgo zupu

  • Karsta Un Skāba Zupa Ar Tofu
    2024

    Šajā ķīniešu zupas receptē beigās iemaisa olu, veidojot sīkas lentītes. Lai iegūtu vairāk garšas, tieši pirms pasniegšanas pievienojiet tējkaroti grauzdētas sezama eļļas. Piezīme: pirms pievienošanas zupai, noteikti izlejiet tofu, lai tas iemērc buljona garšu

  • Vieglās Estragonu Zaļās Pupiņas
    2024

    Šīs zaļās zaļās pupiņas ir lieliski papildināts ar grilētu lasi vai vistu

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Džeimsa Viskija Skābais
    2024

    Šī Džeimsa viskija skābā recepte ir Jameson pieklājīga un ļauj pagatavot gardu kokteili

  • Chipotle Salsa
    2024

    Šī salsas recepte ir Emeril Lagasse pieklājīga, un to izmanto, lai pagatavotu viņa Crazy Nachos

  • Rumu Kaļķu Dzesētājs
    2024

    Ruma kaļķu dzesētāja porcijas: 2 Sastāvdaļas Sastāvdaļu kontrolsaraksts 2 paciņas cukura 2 ēdamkarotes svaigi spiestas laima sulas 2 mini pudeles (katra pa 50 ml) ruma Seltzera ūdens Norādījumi Instrukciju kontrolsaraksts 1.

  • Silts Vistas, Sēņu Un Spinātu Salāti
    2024

    Vistas krūtiņas, kas nosmērētas ar sīpoliem un sēnēm, tiek pasniegtas virs svaigiem spinātiem

  • Garganelli Ar Cūkgaļu Ragu
    2024

    Garganelli baltie milti ir tieši piemēroti lēnām sautētai cūkgaļas ragu smalkajām garšām. Mortadella varat atrast Itālijas tirgos un gardēžu veikalos

  • Kolachke (glazēti Poļu Konditorejas Izstrādājumi)
    2024

    Kolachkes, ko apgalvo gan poļi, gan čehi, ir apaļas konditorejas izstrādājumi ar magoņu sēklām, riekstiem, ievārījumu vai augļu biezeni. Karenas Maderičas mantojuma recepte bija pirmās vietas ieguvēja Martas Stjuartes Dzīvās televīzijas nedēļas konkursa “Cookie”