Logo lv.holidaysbeauty.com

Orecchiette Ar Sēnēm, Radicchio Un Gorgonzola

2024

Satura rādītājs:

Video: Orecchiette Ar Sēnēm, Radicchio Un Gorgonzola

Video: Orecchiette Ar Sēnēm, Radicchio Un Gorgonzola
Video: Orecchiette con radicchio, guanciale, gorgonzola e noci 2024, Marts
Orecchiette Ar Sēnēm, Radicchio Un Gorgonzola
Orecchiette Ar Sēnēm, Radicchio Un Gorgonzola
Anonim

Orecchiette ir lieliski piemērots mūsdienu tradicionālajiem makaronu salātiem ar tā sagriezto formu, ar šūpotu vītinātu radiccho, sautētām sēnēm un svaigu timiānu un pētersīļiem.

Orecchiette ar sēnēm, Radicchio un Gorgonzola
Orecchiette ar sēnēm, Radicchio un Gorgonzola

Yunhee Kim porcijas: 6

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts Rupja sāls

  • 1/2 mārciņas orecchiette (ausu formas makaroni) vai conchiglie (vidēji čaumalas)
  • 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas, kā arī vēl vairāk, lai smērētu
  • 1 vidēja šalotes, malta (apmēram 1/4 tase)
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslas
  • 8 unces asorti sēņu, piemēram, kremīni, šitaki un austeres, kāti un sagriezti 1/4 collu biezās šķēlēs
  • 1/4 tase sausa baltvīna
  • 1 ēdamkarote svaigu timiāna lapu
  • 3 ēdamkarotes rupji sagrieztu svaigu plakano lapu pētersīļu
  • 1/4 tējkarotes smalki sarīvēta citrona miziņas
  • 3 ēdamkarotes svaigas citronu sulas (no apmēram 1 citrona)
  • 1/2 galvas radicchio, sagrieztu šķērsām plānās sloksnēs (apmēram 2 tases)
  • 2 unces Gorgonzola siera, sasmalcinātas
  • Svaigi malti pipari pēc garšas
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Uzkarsē sālīta ūdens katlu līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet makaronus un vāra līdz al dente. Nosusiniet un pēc tam sasmērējiet ar tik daudz eļļas, lai pārklātu. Izklājiet uz cepešpannas un 10 minūtes atdzesējiet.

  • 2. solis Tikmēr sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet šalotes un sarkano piparu pārslas un apmēram 4 minūtes vāra, līdz šalotes ir mīkstinājušās. Pievienojiet sēnes un apmēram 5 minūtes vāra līdz mīkstināšanai. Pievienojiet vīnu un vāriet, līdz 2–3 minūtes samazina līdz trīs ceturtdaļām. Noņem no uguns.
  • 3. solis Pievienojiet garšaugus, citrona miziņu un sulu, kā arī radicchio un samaisiet, līdz radicchio ir savijusi. Pievienojiet makaronus, Gorgonzola, sāli un piparus; mētāties. Pasniedz istabas temperatūrā.

Ieteicams:

Jauns

Zāļu Pielietots Medus

Garšaugi var uzlabot parasto medus podu aromātu un aromātu

Lasīt Vairāk
Viskija Mērce

Pasniedziet šo mērci ar komandiera pils maizes pudiņa suflē

Lasīt Vairāk
Vaniļas Maskarpones

Lai iegūtu krēmīgākos rezultātus, pirms pasniegšanas ļaujiet maskarponei nostāvēties istabas temperatūrā piecpadsmit minūtes

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Balto Pupiņu Un Grauzdētu Sarkano Piparu Izplatība
    2024

    Pasniedziet šo izplatību uz mūsu jogurta riekstu auzu maizes vai grauzdētas pitas

  • Sirsnīgs Liellopa Gaļas Sautējums
    2024

    Izmantojot mūsu bagātīgo liellopu gaļas krājumu kā pamatu, šis sautējums ir apmierinošs un ātri pagatavojams. Pasniedziet virs olu nūdelēm vai rīsiem

  • Pamata Liellopu Gaļa
    2024

    Šo bagātīgo krājumu var izmantot dažādās zupās un mērcēs. Rezervējiet sasmalcinātus liellopa un tomātu gabaliņus, lai pagatavotu sirsnīgu liellopa sautējumu

  • Uzkodu Krekeri
    2024

    Šie sirsnīgie krekeri ir universāls pamats visdažādākajām virskārtām un iegremdējumiem; mēģiniet pasniegt tos ar mūsu rozmarīnu un saulē kaltētu tomātu eļļu

  • Vistas Un Kāposta Zupa Ar Baltajām Pupiņām
    2024

    Šī krēmīgā, bet ar zemu tauku saturu zupa iegūst savu krāsu no baltajām pupiņām un piena, ko pievieno vienkāršai vistas gaļai. Vistas krūtiņas, pastinaku un kartupeļu gabaliņi saplūst ar necaurspīdīgo pamatni, bet sasmalcinātu kāpostu un oregano dziļi zaļās nokrāsas piedāvā spilgtu kontrastu

  • Rozmarīns Un Saulē Kaltēta Tomātu Eļļa
    2024

    Pasniedziet šo tveicīgo eļļu kā mērci grauzdētiem uzkodu krekeriem

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Indijas Garšvielu Baklažānu Kaudzes
    2024

    Silts naan un daži gurķi veido jauku šī ēdiena papildinājumu

  • Briseles Kāposti Ar Apelsīniem Un Bekonu
    2024

    Šeit vislabāk darbojas mazi plānas ādas apelsīni. Meklējiet organisko, jo jūs vēlēsities ēst veselus augļus. Saldu apelsīnu, viegli dūmakaina speķa un karamelizētu briseles kāpostu kombinācija rada absolūti atkarību

  • Grauzdēta Burkānu Un Biešu Pīrāgs
    2024

    Cilantro šeit ir smaržīgs pat pēc vārīšanas, un dārzeņu saldumu kompensē grauzdētas garšvielas. Biešu grauzdēšana nodrošina intensīvāku garšu, bet prasa tās nomizot neapstrādātas, kas var atstāt rokas sarkanas; apsveriet iespēju valkāt cimdus

  • Lazdu Riekstu-Cilantro Chermoula
    2024

    Šī Ziemeļāfrikas stila mērce ir arī garšīga, ar karotīti pasniegta brokastīs ar jogurtu vai olām vai vienkārši nomesta ar visiem grauzdētiem dārzeņiem, lai iegūtu aromātu

  • Sierīga Soppressata Pull-Apart Maize
    2024

    Pāris virtuves šķēres ir atslēga vienmērīgu griezumu veikšanai

  • Nutella Un Banānu Kabatas
    2024

    Kas zināja, ka jūs varat izmantot picas mīklu deserta pagatavošanai? Neatkarīgi no tā, vai izmantojat veikalā nopirktu mīklu vai gatavojat to no nulles, šīs saldās pildītās maizītes ir garantēts ļaužu baudījums