Tā var šķist ļoti precīza metode, taču rituāls ir dienvidu dzēriena sajaukšanas sastāvdaļa.
Raža: padara 1 dzērienu
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts Neliels vienreizējs cukurs
- Angostura rūgtuma domuzīme
- Dzīsla Pejachaud rūgti
- 1 šāviens rudzu viskija, piemēram, Džeka Daniela, apmēram 1 1/2 unces
- Sasmalcināts ledus
- Herbsaint
- Citrona miziņa
- 2. solis No vienas atdzesētās glāzes noņem ledu. Ievietojiet cukura gabalu, Angostura rūgtuma svītru, Pejačuda rūgtu svītru un ūdens zīmi glāzē. Masu sajauciet ar dubļiem vai karotes aizmuguri. Pievienojiet rudzus un sasmalcinātu ledu.
- 3. solis No atlikušā stikla noņemiet ledus gabaliņus. Piešķiriet stiklam 2 vai 3 domuzīmes Herbsaint, satiniet rokās un iztukšojiet virs izlietnes, ļaujot Herbsaint pilēt no stikla.
- 4. solis Celma maisījumu glāzē, kas pārklāta ar Herbsaint. Izspiediet nelielu citrona mizas gabalu dzērienā. Stikla malu berzējiet ar mizu un ievietojiet glāzē kā rotājumu. Pasniedziet nekavējoties.
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Piepildiet Sazerac glāzes ar ledus gabaliņiem, lai atdzesētu.