Glabājiet pieliekamās sastāvdaļas šai iegremdēšanai uz rokām un pasniedziet ar grauzdiņiem, krekeriem vai krudītu.
Pilnu recepti lasiet pēc video. sagatavošana: 10 minūtes kopā: 10 minūtes Raža: Pagatavo 2 tases
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas kontrolsaraksts 4 šķēles diennakti sasmalcinātas baltmaizes šķēles ar noņemtām garoziņām, saplēstas 2 collu gabalos (3 tases)
- 2 anšovu filejas, iztukšotas
- 1 kārba (9 unces) sasaldētas artišoku sirdis, atkausētas un iztukšotas
- 1/2 tējkarotes cukura
- 2/3 tases augstākā labuma olīveļļas, plus vēl pasniegšanai
- 3 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
- Rupja sāls un maltie pipari
- Pasniegti sasmalcināti svaigi maurloki
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Vidējā bļodā pārlej 1 glāzi ūdens virs maizes. Nekavējoties no maizes izspiediet pēc iespējas vairāk ūdens un pārlejiet uz virtuves kombainu kopā ar anšoviem, artišokiem un cukuru. Apstrādājiet, līdz izveidojas pasta. Kad mašīna darbojas, lēnām pievienojiet eļļu, pēc vajadzības nokasot trauku. Kamēr mašīna joprojām darbojas, pievienojiet citrona sulu, pa 1 ēdamkarotei vienlaikus, līdz maisījums ir krēmīgs. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem un pārnešana uz pasniegšanas trauka. Lai pasniegtu, papildiniet ar maurlokiem un eļļas pilienu.