Šī recepte tiek izmantota, lai pagatavotu mūsu sniega slaucīto piparkūku namiņu.
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts Universālie milti putekļu noņemšanai
- Melases un piparkūku cepumu mīkla
- Karameļu sīrups piparkūku mājai
- Karaliskā ledus piparkūku mājai
- Skaidras klinšu konfektes
- Cukura slīpēšana
- 2. solis Strādājot ar vienu gabalu vienlaikus, apsaldējumus veido ar karalisku apledojumu; apkaisa ar konfekšu konfektes, kamēr tā vēl ir mitra (atstājiet brīvu, lai visas malas, izņemot tās augšdaļu, piestiprinātu pie mājas). Atliekiet nožūt.
- 3. solis Lai izgatavotu logus, cepešpannu izklāj ar Silpat. Pagatavojiet karameļu sīrupu. Novietojiet piparkūku sadaļu uz sagatavotās lapas, plakanu pusi uz leju; ielejiet karameļu sīrupu logu telpās. Pirms apgāšanās un rotāšanas ļaujiet sīrupam atdzist un sacietēt uz cepešpannas.
- 4. solis Izmantojot konditorejas maisiņu ar smalku vienkāršu galu (Nr. 1), caur logu, durvīm un mājas sānu malām veiciet karalisko apledojumu. Kamēr apledojums ir mitrs, apkaisa ar slīpējošu cukuru. Viegli sakratiet lieko cukuru un ļaujiet nožūt.
-
5. solis
Cauruļu logu rūtis, durvju rāmju detaļas un eglīšu apmales ar galu nr. 1. Pārslēdzieties uz atvērtu zvaigžņu galu (Nr. 16), lai akcentētu logu un durvju stūrus.
-
6. solis
Kad rotājumi ir nožuvuši, salieciet mājas, jumta un skursteņa gabalus, sekojot mūsu
soli pa solim kā. Saliekot skursteni, pamatnē piestipriniet divus sānu gabalus priekšā, pēc tam piestipriniet slīpas puses; apdare ar diviem augšējiem sānu gabaliem. Brush malas samontēta skursteņa augšpusē ar karameli; drošs augšējais gabals vietā. Lai piestiprinātu skursteni, cauruļu apledojums sānos bez konfektēm; ātri piespiediet māju, stingri turot līdz iestatīšanai. Izmantojiet 16. numuru, lai izveidotu šindeļu modeli uz jumta un karnīzes.
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Uz viegli miltu virsmas izrullējiet piparkūku mīklu apmēram 1/8 collu biezumā. Atdzesējiet līdz stingrai, apmēram 1 stundu. Viegli putojiet mīklas virspusi ar miltiem. Uzlieciet veidnes virsū un izgrieziet formas ar nazi. (Izmantojiet nelielu nazi, lai izgrieztu logus.) Pārnes uz cepešpannas, kas izklātas ar pergamentu. Cepiet, pagriežot loksnes līdz pusei, līdz tas tikai sāk brūni, apmēram 15 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist.