Apbrūninātus un tvaicētus vai sautētus matonus sauc par podu uzlīmēm. Pasniedziet tos kā ēstgribu vai pamatēdienu.
Pilnu recepti lasiet pēc video. sagatavošana: 25 minūtes kopā: 40 minūtes Porcijas: 4
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts 24 taisnstūrveida (3 1/2-by-3-inch) vai kvadrātveida wonton iesaiņojumi
- 1 recepte Wonton Filling
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 2 sīpoli, smalki sagriezti (pēc izvēles)
- Pasniegšanai 1/3 glāzes samazināta nātrija sojas mērces
- 2. solis 12 collu nemainīgā kastrolī ar cieši pieguļošu vāku uz vidēji augstas uguns sakarsē 1 ēdamkaroti eļļas. Pievienojiet pusi paraugu un pagatavojiet, vienu reizi pagriežot, līdz viegli brūni, apmēram 1 minūti katrā pusē. Uzmanīgi pievienojiet 1/2 tase ūdens (eļļa var izšļakstīties), pārklājiet un tvaicējiet, līdz tas ir caurspīdīgs un tikko vārīts, 2 līdz 3 minūtes. Atkārtojiet ar atlikušo ēdamkaroti eļļas un wontons. Apkaisiet podu uzlīmes ar ķiplokiem, ja izmantojat, un pasniedziet ar sojas mērci.
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Izgatavojiet wontonus (izmantojot 2. darbību). Pārnesiet uz ieeļļotu plāksni un pārklājiet ar mitru dvieli, lai saglabātu mitru.