Logo lv.holidaysbeauty.com

Svaigas Mencas Sader Ar Dārzeņiem

2024

Satura rādītājs:

Video: Svaigas Mencas Sader Ar Dārzeņiem

Video: Svaigas Mencas Sader Ar Dārzeņiem
Video: Вкус Рыбалки Но.9 - Треска! И как приготовить печень трески? (РУС Суб.) 2024, Marts
Svaigas Mencas Sader Ar Dārzeņiem
Svaigas Mencas Sader Ar Dārzeņiem
Anonim

Svaigas mencas sader ar dārzeņu

porcijām: 4

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts Rupja sāls

  • 4 šalotes, nomizoti
  • 3 tases īpaši neapstrādātas olīveļļas
  • 8 ķiploka daiviņas, sagrieztas
  • 2 ēdamkarotes piena
  • 1 mārciņa mazu savvaļas sēņu, piemēram, gailenes, morles vai trompetes, iztīrītas, kātiņi un cepurītes rezervēti atsevišķi
  • 2 sloksnes (3 collas garas) citrona miziņas
  • 1 mārciņas mencas fileja, sagriezta 4 gabalos, āda un kauli noņemti un rezervēti
  • 8 zīmuļu sparģeļi, sagriezti, mizoti kāti, nomizoti un uz pusi gareniski
  • Svaigi maurloki garnēšanai
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Uzkarsē vidēju ūdens kastroli līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet šķipsniņu sāls un šalotes. Pavārs līdz maigai, apmēram 10 minūtes. Notekas; atlikt malā.

  • 2. solis Vidējā katliņā apvienojiet eļļu un ķiplokus. Pavārs uz vidējas un zemas uguns 30 minūtes. Noņemiet ķiplokus; nolikt malā atdzist. Kad ķiploki ir pietiekami atdzisuši, lai tos apstrādātu, mizojiet, izmetiet mizas. Pārnes ķiplokus uz javu. Izmantojot piestu, samaisi līdz pastai. Pievienojiet pienu un apvienojiet. Sezona ar sāli; atlikt malā.
  • 3. solis Ķiploku eļļai pievienojiet sēņu kātus un citrona miziņu; pavārs 10 minūtes. Pievienojiet kaulus un ādu, vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes. Caur smalku sietu izkāš tīrā katliņā; izmetiet cietās vielas.
  • 4. solis Garšējiet mencas ar sāli un pievienojiet eļļai. Gatavojiet uz ļoti zemas uguns 9 līdz 12 minūtes, līdz tas ir tikko necaurspīdīgs. Uzmanīgi pārvietojiet mencas karstumizturīgā traukā. Pievienojiet apmēram 1/2 tase cepamās eļļas, pagrieziet bļodu apmēram 15 sekundes, lai eļļa emulģētos; atlikt malā.
  • 5. solis

    Lielā katliņā uz vidējas-lielas uguns sakarsē 2 ēdamkarotes cepamās eļļas. Pievienojiet rezervētas šalotes, sparģeļus un sēņu cepurītes. Pavārs, līdz tikko uzsildīts. Sezona ar sāli.

  • 6. solis Vienmērīgi sadaliet ķiploku biezeni starp 4 seklajiem traukiem. Katrs ar mencas fileju. Sasmērējiet ar nelielu daudzumu emulģētās eļļas. Dekorē ar dārzeņiem un dažiem maurlokiem; nekavējoties pasniedz.

Ieteicams:

Jauns

Zāļu Pielietots Medus

Garšaugi var uzlabot parasto medus podu aromātu un aromātu

Lasīt Vairāk
Viskija Mērce

Pasniedziet šo mērci ar komandiera pils maizes pudiņa suflē

Lasīt Vairāk
Vaniļas Maskarpones

Lai iegūtu krēmīgākos rezultātus, pirms pasniegšanas ļaujiet maskarponei nostāvēties istabas temperatūrā piecpadsmit minūtes

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Balto Pupiņu Un Grauzdētu Sarkano Piparu Izplatība
    2024

    Pasniedziet šo izplatību uz mūsu jogurta riekstu auzu maizes vai grauzdētas pitas

  • Sirsnīgs Liellopa Gaļas Sautējums
    2024

    Izmantojot mūsu bagātīgo liellopu gaļas krājumu kā pamatu, šis sautējums ir apmierinošs un ātri pagatavojams. Pasniedziet virs olu nūdelēm vai rīsiem

  • Pamata Liellopu Gaļa
    2024

    Šo bagātīgo krājumu var izmantot dažādās zupās un mērcēs. Rezervējiet sasmalcinātus liellopa un tomātu gabaliņus, lai pagatavotu sirsnīgu liellopa sautējumu

  • Uzkodu Krekeri
    2024

    Šie sirsnīgie krekeri ir universāls pamats visdažādākajām virskārtām un iegremdējumiem; mēģiniet pasniegt tos ar mūsu rozmarīnu un saulē kaltētu tomātu eļļu

  • Vistas Un Kāposta Zupa Ar Baltajām Pupiņām
    2024

    Šī krēmīgā, bet ar zemu tauku saturu zupa iegūst savu krāsu no baltajām pupiņām un piena, ko pievieno vienkāršai vistas gaļai. Vistas krūtiņas, pastinaku un kartupeļu gabaliņi saplūst ar necaurspīdīgo pamatni, bet sasmalcinātu kāpostu un oregano dziļi zaļās nokrāsas piedāvā spilgtu kontrastu

  • Rozmarīns Un Saulē Kaltēta Tomātu Eļļa
    2024

    Pasniedziet šo tveicīgo eļļu kā mērci grauzdētiem uzkodu krekeriem

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Indijas Garšvielu Baklažānu Kaudzes
    2024

    Silts naan un daži gurķi veido jauku šī ēdiena papildinājumu

  • Briseles Kāposti Ar Apelsīniem Un Bekonu
    2024

    Šeit vislabāk darbojas mazi plānas ādas apelsīni. Meklējiet organisko, jo jūs vēlēsities ēst veselus augļus. Saldu apelsīnu, viegli dūmakaina speķa un karamelizētu briseles kāpostu kombinācija rada absolūti atkarību

  • Grauzdēta Burkānu Un Biešu Pīrāgs
    2024

    Cilantro šeit ir smaržīgs pat pēc vārīšanas, un dārzeņu saldumu kompensē grauzdētas garšvielas. Biešu grauzdēšana nodrošina intensīvāku garšu, bet prasa tās nomizot neapstrādātas, kas var atstāt rokas sarkanas; apsveriet iespēju valkāt cimdus

  • Lazdu Riekstu-Cilantro Chermoula
    2024

    Šī Ziemeļāfrikas stila mērce ir arī garšīga, ar karotīti pasniegta brokastīs ar jogurtu vai olām vai vienkārši nomesta ar visiem grauzdētiem dārzeņiem, lai iegūtu aromātu

  • Sierīga Soppressata Pull-Apart Maize
    2024

    Pāris virtuves šķēres ir atslēga vienmērīgu griezumu veikšanai

  • Nutella Un Banānu Kabatas
    2024

    Kas zināja, ka jūs varat izmantot picas mīklu deserta pagatavošanai? Neatkarīgi no tā, vai izmantojat veikalā nopirktu mīklu vai gatavojat to no nulles, šīs saldās pildītās maizītes ir garantēts ļaužu baudījums