Logo lv.holidaysbeauty.com

Āzijas Cūkgaļas Salāti

2024

Satura rādītājs:

Video: Āzijas Cūkgaļas Salāti

Video: Āzijas Cūkgaļas Salāti
Video: Vārītas cūkgaļas salāti. Video recepte. 65. sērija 2024, Marts
Āzijas Cūkgaļas Salāti
Āzijas Cūkgaļas Salāti
Anonim

Āzijas cūkgaļas salātu

Āzijas cūkgaļas salāti
Āzijas cūkgaļas salāti

porcijas: 6

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas kontrolsaraksts 2 cūkgaļas tenderloins (apmēram 2 mārciņas), sagriezts

  • Pikantā Hoisin marināde
  • Augu eļļa grila eļļošanai
  • 2 tases svaigu cilantro lapu
  • 2 tases svaigu piparmētru lapu
  • 1 ķekariņš ķekaru, tikai baltas un gaiši zaļas daļas, plānas šķēlītēs pa diagonāli
  • 1 glāze mung pupiņu kāposti
  • 1 glāze julienned burkāni
  • Noņemti 2 sarkanie paprikas, sēklas un ribiņas, julienned
  • Ingvera mērce
  • 1/4 tase grauzdētu zemesriekstu, rupji sasmalcinātu
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Sakārtojiet cūkgaļas fileju nereaģējošā traukā ar pikantu hoisin marinādi. Pārklājiet un marinējiet, laiku pa laikam pagriežot, atdzesētu, vismaz 8 stundas vai nakti.

  • 2. solis Uzkarsē grilu līdz augstam. Pirms vārīšanas ļaujiet cūkgaļai sasilt līdz istabas temperatūrai, apmēram 30 minūtes. Izņemiet cūkgaļu no marinādes, rezervējot 1/2 tase. Eļļas grils. Grilējiet cūkgaļu, pagriežot un laiku pa laikam mazgājot ar marinādi, līdz cūkgaļas iekšējā temperatūra sasniedz 140 grādus līdz 145 grādus. apmēram 20 minūtes. Noņemiet no grila un ļaujiet gaļai 10 minūtes atpūsties pirms šķēlēšanas.
  • 3. solis Lielā bļodā apvienojiet koriandru, piparmētru, ķemmītes, kāpostus, burkānus un papriku. Pievienojiet ingvera mērci un mētājiet, lai apvienotu. Cūkgaļu sagrieziet šķērsgriezumā, kura biezums ir 1/4 collas. Sakārtojiet cūkgaļu un salātus uz šķīvja. Dekorē ar grauzdētiem zemesriekstiem.

Ieteicams:

Jauns

Bagātīgā Sīpolu Zupa

Sautēšanas katls vai lēna plīts smaržos jūsu māju ar garšīgiem aromātiem un siltumu

Lasīt Vairāk
Grauzdēti ķirbju ķīļi Ar Salviju

Garšojiet grauzdētā ķirbja saldo, šķiedraino mīkstumu, pievienojot svaigas salvijas lapas un olīveļļu

Lasīt Vairāk
Mandeļu-magoņu Krekeri Ar Biezpienu Un Medu

Intensīvi aromatizēti mandeļu milti piešķir šiem magoņu krekeriem sviesta kraukšķīgumu, kā arī olbaltumvielu, kalcija, E vitamīna un folijskābes daudzumu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Jēra Karbonādes Ar Artišoku Sirdīm
    2024

    Īpašais artišoku, sīpolu, tomātu, olīvu un baltvīna maisījums padara jūsu jēra karbonādēm ideālu garšvielu un mērci

  • Vistas Bruģis
    2024

    Šī brīnišķīgā vistas bruģa recepte ir pieklājīga no Jāņa Barricelli

  • Persillade
    2024

    Šī recepte ir no šefpavāra Vitālija Paleja grāmatas "Palejas vietas pavārgrāmata" un tiek izmantota viņa Sātīgās maizes pudiņā

  • Mandelis Makaroons
    2024

    Šis klasiskais mandeļu sīkdatne ir mitra, mīksta un košļājama

  • Sgroppino
    2024

    Iepriekš sagatavojiet vairākas šī dzirkstošā vasaras kokteiļa partijas (attēlā, pa labi) no Džo Kampanale un izvairieties no dzērienu sajaukšanas, kamēr viesi ir klāt. Mēģiniet arī: Vainojiet to Aperolā, Santo Germainā

  • Sēņu Krājums
    2024

    Izmantojiet šo sēņu krājumu, lai pagatavotu Ubuntu šefpavāra Džeremija Foksa selerijas saknes, persimonu un Šveices mandarīnu "Pildījums"

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Melleņu Un Paniņu Pīrāgs
    2024

    Kraukšķīgā, sviesta pagatavotā sīpolu pamatne no maltām mandelēm iegūst pārsteigumu. Miecējošais paniņu olu krēms, kas piepilda čaumalu, ir lielisks papildinājums saldajām, mīļajām mellenēm virsū

  • Grilēts Baklažāns Granātābolu Mērcē
    2024

    Šī saldskābo granātābolu mērce ir garšīga uz kūpināta grilēta baklažāna. Varat to izmēģināt arī ar grilētu skvošu

  • Persiku Un Melleņu Bruģis
    2024

    Svaigi persiki un mellenes tiek cukurotas, pievienotas garšvielām ar kanēli, pēc tam papildinātas ar vālītes garoza un ceptas līdz zeltaini brūnai

  • Mandeļu-kokosriekstu Pīrāgs
    2024

    Augļu deserts, ko mīlēs visa ģimene: Šis jaukto ogu pīrāgs iegūst satricinājumu no aprikožu ievārījuma, vaniļas-mandeļu pildījuma un kokosriekstu garozas, kas ir negaidīta, bet atgādina makaronu

  • Sautētas Vistas Krūtiņas Ar Citronu Vinaigrette
    2024

    Gan vinaigrette, gan vistas malšanas šķidrums tiek pagatavoti ar svaigu estragonu. (Pērkot šo garšaugu, meklējiet īsto franču estragonu, kam ir maiga anīsa garša, nevis rupjāka krievu šķirne.)

  • Šokolādes-piparmētru Icebox Kūka
    2024

    Šai vecmodīgajai kūciņai bez cepšanas ir tikai trīs sastāvdaļas: veikalā iegādātie cepumi, mājās gatavots piparmētru putukrējums un šokolādes skaidiņas