Logo lv.holidaysbeauty.com

Sautēta Menca Tomātu Mērcē Ar žāvētām Plūmēm

2024

Satura rādītājs:

Video: Sautēta Menca Tomātu Mērcē Ar žāvētām Plūmēm

Video: Sautēta Menca Tomātu Mērcē Ar žāvētām Plūmēm
Video: Маша и Медведь - 🌴Как я провёл лето! ⛱ 2024, Marts
Sautēta Menca Tomātu Mērcē Ar žāvētām Plūmēm
Sautēta Menca Tomātu Mērcē Ar žāvētām Plūmēm
Anonim

Kodināta menca tomātu mērcē ar žāvētām plūmēm atgādina itāļu renesansi, kad pavāri bieži salda un pikantas garšas apvienoja vienā ēdienā.

Sautēta menca tomātu mērcē ar žāvētām plūmēm
Sautēta menca tomātu mērcē ar žāvētām plūmēm

Porcijas: 10

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 2 ēdamkarotes vīnogu kauliņu eļļas

  • 1 mazs sagriezts sīpols (1 glāze)
  • 2 ēdamkarotes balzametiķa
  • 2 kārbas (katra 28 unces) nomizotus veselus tomātus, kas ir biezenī (apmēram 6 tases)
  • 1 glāze ūdens
  • 5 mārciņas mencas, sagrieztas desmit 4 collu gabalos
  • Rupja sāls un svaigi malti pipari
  • 12 unces kauliņos žāvētas plūmes, kas sagrieztas trešdaļās
  • 3 vai 4 rozmarīna zariņi
  • Īpaši neapstrādāta olīveļļa smērēšanai
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Sildiet vīnogu kauliņu eļļu īpaši lielā vienpusējā kastrolī (vai 2 vidējās katliņos) uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolu un apmēram 6 minūtes vāra līdz caurspīdīgai. Pievienojiet etiķi un vāriet 30 sekundes. Pievienojiet tomātu biezeni un ūdeni un uzvāra.

  • 2. solis Garšējiet mencas ar sāli un pipariem. Mērcei pievienojiet mencas, žāvētas plūmes un rozmarīnu. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns, līdz menca ir tikko vārīta, 12 līdz 15 minūtes. Pasniedziet siltu, sasmērētu ar olīveļļu un garšvielām ar pipariem.

Ieteicams:

Jauns

Bagātīgā Sīpolu Zupa

Sautēšanas katls vai lēna plīts smaržos jūsu māju ar garšīgiem aromātiem un siltumu

Lasīt Vairāk
Grauzdēti ķirbju ķīļi Ar Salviju

Garšojiet grauzdētā ķirbja saldo, šķiedraino mīkstumu, pievienojot svaigas salvijas lapas un olīveļļu

Lasīt Vairāk
Mandeļu-magoņu Krekeri Ar Biezpienu Un Medu

Intensīvi aromatizēti mandeļu milti piešķir šiem magoņu krekeriem sviesta kraukšķīgumu, kā arī olbaltumvielu, kalcija, E vitamīna un folijskābes daudzumu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Jēra Karbonādes Ar Artišoku Sirdīm
    2024

    Īpašais artišoku, sīpolu, tomātu, olīvu un baltvīna maisījums padara jūsu jēra karbonādēm ideālu garšvielu un mērci

  • Vistas Bruģis
    2024

    Šī brīnišķīgā vistas bruģa recepte ir pieklājīga no Jāņa Barricelli

  • Persillade
    2024

    Šī recepte ir no šefpavāra Vitālija Paleja grāmatas "Palejas vietas pavārgrāmata" un tiek izmantota viņa Sātīgās maizes pudiņā

  • Mandelis Makaroons
    2024

    Šis klasiskais mandeļu sīkdatne ir mitra, mīksta un košļājama

  • Sgroppino
    2024

    Iepriekš sagatavojiet vairākas šī dzirkstošā vasaras kokteiļa partijas (attēlā, pa labi) no Džo Kampanale un izvairieties no dzērienu sajaukšanas, kamēr viesi ir klāt. Mēģiniet arī: Vainojiet to Aperolā, Santo Germainā

  • Sēņu Krājums
    2024

    Izmantojiet šo sēņu krājumu, lai pagatavotu Ubuntu šefpavāra Džeremija Foksa selerijas saknes, persimonu un Šveices mandarīnu "Pildījums"

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Melleņu Un Paniņu Pīrāgs
    2024

    Kraukšķīgā, sviesta pagatavotā sīpolu pamatne no maltām mandelēm iegūst pārsteigumu. Miecējošais paniņu olu krēms, kas piepilda čaumalu, ir lielisks papildinājums saldajām, mīļajām mellenēm virsū

  • Grilēts Baklažāns Granātābolu Mērcē
    2024

    Šī saldskābo granātābolu mērce ir garšīga uz kūpināta grilēta baklažāna. Varat to izmēģināt arī ar grilētu skvošu

  • Persiku Un Melleņu Bruģis
    2024

    Svaigi persiki un mellenes tiek cukurotas, pievienotas garšvielām ar kanēli, pēc tam papildinātas ar vālītes garoza un ceptas līdz zeltaini brūnai

  • Mandeļu-kokosriekstu Pīrāgs
    2024

    Augļu deserts, ko mīlēs visa ģimene: Šis jaukto ogu pīrāgs iegūst satricinājumu no aprikožu ievārījuma, vaniļas-mandeļu pildījuma un kokosriekstu garozas, kas ir negaidīta, bet atgādina makaronu

  • Sautētas Vistas Krūtiņas Ar Citronu Vinaigrette
    2024

    Gan vinaigrette, gan vistas malšanas šķidrums tiek pagatavoti ar svaigu estragonu. (Pērkot šo garšaugu, meklējiet īsto franču estragonu, kam ir maiga anīsa garša, nevis rupjāka krievu šķirne.)

  • Šokolādes-piparmētru Icebox Kūka
    2024

    Šai vecmodīgajai kūciņai bez cepšanas ir tikai trīs sastāvdaļas: veikalā iegādātie cepumi, mājās gatavots piparmētru putukrējums un šokolādes skaidiņas