Logo lv.holidaysbeauty.com
Kategorija: Pareizs uzturs

Maizes Un Tomātu Zupa (Pappa Al Pomodoro)

2024

Satura rādītājs:

Video: Maizes Un Tomātu Zupa (Pappa Al Pomodoro)

Video: Maizes Un Tomātu Zupa (Pappa Al Pomodoro)
Video: pappa al pomodoro 2024, Marts
Maizes Un Tomātu Zupa (Pappa Al Pomodoro)
Maizes Un Tomātu Zupa (Pappa Al Pomodoro)
Anonim

Šī Toskānas zupa ir labs veids, kā izmantot tomātu un bazilika bamperu kultūru, kā arī jebkuru pārpalikušo maizi. Maize uzsūc aromātisko šķidrumu, kamēr tā gatavojas, kļūstot mīksta un aizdejoša.

Maizes un tomātu zupa (Pappa al Pomodoro)
Maizes un tomātu zupa (Pappa al Pomodoro)

Porcijas: 8

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 1/4 tase un 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas, kā arī vēl vairāk, lai smērē

  • 1 1/2 vidēji puravi, tikai baltas daļas, labi mazgāti un smalki sagriezti (1 glāze)
  • 1 mazs, sīki sagriezts sarkanais sīpols (1/3 glāzes)
  • 9 ķiploku daiviņas, maltas
  • 1 1/2 tases sausa baltvīna
  • Rupji sagrieztu 2 1/4 mārciņu tomātu
  • 3/4 glāzes brīvi iesaiņotas svaigas bazilika lapas, sagrieztas plānās sloksnēs
  • 3 3/4 tases ūdens, kā arī pēc vajadzības vairāk
  • 6 unces dienā vecas zemnieciskas maizes, sagrieztas 1/2 collu kubiņos (2 1/4 tases)
  • Rupja sāls un svaigi malti pipari
  • Pasniegšanai smalki sarīvēts Parmesan siers
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Apcepiet eļļu, puravus, sīpolus un ķiplokus lielā traukā uz vidējas uguns, maisot, līdz dārzeņi kļūst zeltaini, apmēram 7 minūtes. Paaugstiniet siltumu līdz vidēji augstam. Pievienojiet vīnu; pavārs, līdz samazināts līdz 1/4 tase, apmēram 10 minūtes.

  • 2. solis Pievienojiet tomātus, pusi bazilika un ūdeni. Uzkarsē uz lēnas uguns un vāra 15 minūtes. Pievienojiet maizi; pavārs, laiku pa laikam maisot, 20 minūtes. Sezona ar sāli un pipariem; pavārs vēl 10 minūtes. Pievienojiet atlikušo baziliku; pavārs 10 minūtes. Pievienojiet vairāk ūdens, ja nepieciešams, lai iegūtu vēlamo konsistenci. Pasniedziet sasmērētu ar eļļu un pārkaisa ar sieru.

Ieteicams:

Jauns

Krējuma Soda Sīrups

Pagatavojiet klasisko krējuma soda mājās, izmantojot šo vienkāršo recepti no Antons Nocito no P & H Soda un sīrupa. Izmēģiniet arī: greipfrūtu soda sīrupu, cidoniju sodas sīrupu

Lasīt Vairāk
Mežģīņu Mandeļu-apelsīnu Sīkdatnes

Anīsa sēklas pievieno lakricas mājienu šiem glītajiem mežģīņu cepumiem, kas izgatavoti no maltām mandelēm. Apelsīnu miziņa pievieno citrusaugļu aromātu

Lasīt Vairāk
Gala Zoss

Laba grauzdēta zoss pēc garšas un maiguma pārspēj tītaru vai vistu. Šajā receptē tiek izmantotas porcini sēnes, žāvēti ķirši un Armagnac, lai lieliski papildinātu zosu garšu. Šī recepte ir adaptēta no Ariane Daguin, George Georga Faison un Joanna Pruess grāmatas "D'Artagnan krāšņās spēles pavārgrāmata". Pārpublicēts ar Little, Brown & Uzņēmums

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Sautētas Plūmes Ar Citrusaugļu Klimpām
    2024

    Šis deserts pilnībā apmierina, bet ar zemu tauku saturu

  • Cannellini Pupas Ar Pancetta, Fried Sage Un Grilētām Desām
    2024

    Pancetta (itāļu bekons) apvienojumā ar aromātisku ceptu salviju piešķir kannelīnu pupiņām bagātīgu garšu šajā ēdienā, kas papildināts ar grilētu desu pusi

  • Silti Kazas-siera Grauzdiņi
    2024

    Chevre grauzdiņi ar pesto padara burvīgu pavadījumu visiem salātiem

  • Burkānu Sviestmaize Ar Avokado
    2024

    Garšīgi uzņemot “veselīgu ēdienu”, šis trīsstāvu ēdiens ir pildīts ar rīvētu burkānu, kāpostiem, avokado un citronu ricotta izklājumu

  • Garneļu Un Maurloku Ruļļi
    2024

    Mūsu garneļu un maurloku rullīšus pasniedz ar salātiem, cilantro un piparmētru, kas tiek turēti vietā ap rullīšiem, kad tos ēd. Tos iemērc nuoc cham, klasiskajā laima sulas mērcē, zivju mērcē, rīsu-vīna etiķī, cukurā un plānās šķēlītēs sagrieztajos čili

  • Purva Malks
    2024

    Šī spēcīgā kokteiļa garša ir augļaina, pateicoties mājienu gļotām - aka. Sajauciet tekilu, sulas maisījumu, laima sulu un sasmalcinātu ledu kokteiļu kratītājā un ielejiet, lai savaldzinātu, vārītu alu

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Burbuļojošie Kokteiļi
    2024

    Šī burbuļojošā kokteiļa recepte ir no Martha Stewart Living 2008. gada oktobra numura un tika parādīta Martas Stjuartes šovā

  • Ziemassvētku Puncis
    2024

    17. gadsimtā britu Austrumindijas uzņēmuma darbinieki atklāja perforatoru, aizraujošu stipro alkoholisko dzērienu, ūdens, citrona, cukura un garšvielu kombināciju, kas kļuva par sinonīmu labam uzmundrinājumam un svētku svinībām visā Eiropā. Šeit granātābols un citrons asina saulaino Jaunās pasaules dzērveņu aromātu

  • Karsts Riekstu īrs
    2024

    Šis karstais riekstu īrs ir ideāla Svētā Patrika dienas svinību recepte

  • Linzera Pīrāgs Ar Brūkleņu Ievārījumu
    2024

    Šo dekadenti bagāto pīrāgu vislabāk pasniegt atdzesētu. Brūkleņu ievārījums ir pieejams speciālos pārtikas veikalos

  • Haunted-kūka
    2024

    Šī spokotās mājas valdzinošā sīkdatņu fasāde, konfekšu detaļas un zeltītie karameļu logi garantēti kļūst par leģendu lietām - tas ir, ja ikviens, kurš uzturas tuvumā, dzīvo, lai pasaka to. Liektās riekstu kāpnes ved uz šokolādes sviesta krējuma laukumiem augšup pie ieejas, kur celtniecības papīra turētājs lidinās turpat iekšā, gaidot nākamo nenojaušo apmeklētāju

  • Liellopu Gaļas Fileja Crostini Ar Sultana-Port Relish
    2024

    Šī uzkoda ir jauks veids, kā sākt Ziemassvētku vakara maltīti