Šie kraukšķīgie, tīrā aromāta salāti ar piparu mājienu ir ideāls steika vakariņu papildinājums. No grāmatas “Mad Hungry”, kuru veidojusi Lucinda Scala Quinn (Artisan Books).
Pilnu recepti lasiet pēc video.
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts 1 ķekaru ķekars
- 1 ķekars redīsu
- 1/4 baltā sīpola
- Etiķis (sarkanvīns vai kāds pēc jūsu izvēles)
- Nerafinēta olīveļļa
- Sāls
- Svaigi malti melnie pipari
- 2. solis Notīriet un sagrieziet redīsus šķēlēs. Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu.
- 3. solis Salātiem pielejiet etiķi (pēc jūsu izvēles) un augstākā labuma olīveļļu un pielieciet sāli un piparus.
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Sadaliet ūdens kress un pievienojiet lielā bļodā.