Logo lv.holidaysbeauty.com
Kategorija: Receptes

Red Snapper Veracruz Stils

2024

Satura rādītājs:

Video: Red Snapper Veracruz Stils

Video: Red Snapper Veracruz Stils
Video: Veracruz-Style Red Snapper Recipe - Easy Baked Fish Veracruz 2024, Marts
Red Snapper Veracruz Stils
Red Snapper Veracruz Stils
Anonim

Šī recepte ir laipna Zarela Martinez, Ņujorkas restorāna Zarela šefpavāra un īpašnieka.

Red Snapper Veracruz stils
Red Snapper Veracruz stils

Porcijas: 5

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu 1. kontrolsaraksts trīs trīs līdz trīs ar pusi mārciņu sarkanais ķiploks, mērogāts un notīrīts

  • Rupja sāls un svaigi malti pipari
  • Olīveļļa pannai
  • Veracruz stila mērce
  • 2 līdz 3 žāvētas lauru lapas
  • No 3 līdz 4 zariņiem svaigu timiānu
  • 1 mazs balts sīpols, plāni sagriezts šķēlēs
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem. Noskalojiet zivis zem auksta tekoša ūdens, iekšpusē un ārā, pārliecinoties, ka ir noņemtas visas žaunu un asiņu pēdas. Nosusiniet ar papīra dvieļiem no iekšpuses un ārpuses. Viegli sezonāli no iekšpuses un ārpuses ar sāli un pipariem.

  • 2. solis Viegli eļļojiet lielas grauzdēšanas pannas apakšu. Pārklājiet pannas dibenu ar pusi no mērces. Novietojiet zivis virs mērces. Zivju dobumā ielieciet lauru lapas, timiānu un sīpolu. Pārlejiet atlikušo mērci virs zivīm.
  • 3. solis Cep tieši līdz mīkstumam pārslas, pārbaudot ar naža galu, 30 līdz 40 minūtes. Izmantojiet divas lielas lāpstiņas, lai zivis pārvietotu uz šķīvja karote mērci un vārīšanas sulas virs tā. Vai arī noņemiet zivis no kaula un pasniedziet uz atsevišķām plāksnēm ar mērci, kas pārkaisīta ar karoti.

Ieteicams:

Jauns

Bagātīgā Sīpolu Zupa

Sautēšanas katls vai lēna plīts smaržos jūsu māju ar garšīgiem aromātiem un siltumu

Lasīt Vairāk
Grauzdēti ķirbju ķīļi Ar Salviju

Garšojiet grauzdētā ķirbja saldo, šķiedraino mīkstumu, pievienojot svaigas salvijas lapas un olīveļļu

Lasīt Vairāk
Mandeļu-magoņu Krekeri Ar Biezpienu Un Medu

Intensīvi aromatizēti mandeļu milti piešķir šiem magoņu krekeriem sviesta kraukšķīgumu, kā arī olbaltumvielu, kalcija, E vitamīna un folijskābes daudzumu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Jēra Karbonādes Ar Artišoku Sirdīm
    2024

    Īpašais artišoku, sīpolu, tomātu, olīvu un baltvīna maisījums padara jūsu jēra karbonādēm ideālu garšvielu un mērci

  • Vistas Bruģis
    2024

    Šī brīnišķīgā vistas bruģa recepte ir pieklājīga no Jāņa Barricelli

  • Persillade
    2024

    Šī recepte ir no šefpavāra Vitālija Paleja grāmatas "Palejas vietas pavārgrāmata" un tiek izmantota viņa Sātīgās maizes pudiņā

  • Mandelis Makaroons
    2024

    Šis klasiskais mandeļu sīkdatne ir mitra, mīksta un košļājama

  • Sgroppino
    2024

    Iepriekš sagatavojiet vairākas šī dzirkstošā vasaras kokteiļa partijas (attēlā, pa labi) no Džo Kampanale un izvairieties no dzērienu sajaukšanas, kamēr viesi ir klāt. Mēģiniet arī: Vainojiet to Aperolā, Santo Germainā

  • Sēņu Krājums
    2024

    Izmantojiet šo sēņu krājumu, lai pagatavotu Ubuntu šefpavāra Džeremija Foksa selerijas saknes, persimonu un Šveices mandarīnu "Pildījums"

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Melleņu Un Paniņu Pīrāgs
    2024

    Kraukšķīgā, sviesta pagatavotā sīpolu pamatne no maltām mandelēm iegūst pārsteigumu. Miecējošais paniņu olu krēms, kas piepilda čaumalu, ir lielisks papildinājums saldajām, mīļajām mellenēm virsū

  • Grilēts Baklažāns Granātābolu Mērcē
    2024

    Šī saldskābo granātābolu mērce ir garšīga uz kūpināta grilēta baklažāna. Varat to izmēģināt arī ar grilētu skvošu

  • Persiku Un Melleņu Bruģis
    2024

    Svaigi persiki un mellenes tiek cukurotas, pievienotas garšvielām ar kanēli, pēc tam papildinātas ar vālītes garoza un ceptas līdz zeltaini brūnai

  • Mandeļu-kokosriekstu Pīrāgs
    2024

    Augļu deserts, ko mīlēs visa ģimene: Šis jaukto ogu pīrāgs iegūst satricinājumu no aprikožu ievārījuma, vaniļas-mandeļu pildījuma un kokosriekstu garozas, kas ir negaidīta, bet atgādina makaronu

  • Sautētas Vistas Krūtiņas Ar Citronu Vinaigrette
    2024

    Gan vinaigrette, gan vistas malšanas šķidrums tiek pagatavoti ar svaigu estragonu. (Pērkot šo garšaugu, meklējiet īsto franču estragonu, kam ir maiga anīsa garša, nevis rupjāka krievu šķirne.)

  • Šokolādes-piparmētru Icebox Kūka
    2024

    Šai vecmodīgajai kūciņai bez cepšanas ir tikai trīs sastāvdaļas: veikalā iegādātie cepumi, mājās gatavots piparmētru putukrējums un šokolādes skaidiņas