Z formas šokolādes sīkdatnes apmierina pusnakts munchies.
Raža: veido apmēram 5 desmitus
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts 1 glāze (2 nūjas) nesālīta sviesta, mīkstināta
- 1/2 tase plus 2 ēdamkarotes cukura
- 1 liels olu dzeltenums
- 2 1/2 tases universālu miltu
- 1/4 tase nesaldināta kakao pulvera
- 2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2. solis Mīklu sadaliet uz pusēm. Izrullējiet vienu gabalu starp 2 pergamenta papīra loksnēm, kuru biezums ir 1/4 collas. Atkārtojiet ar atlikušo gabalu. Kaudzī mīklu (joprojām starp pergamenta papīru) uz cepešpannas; sasaldē 15 minūtes.
- 3. solis Strādājot ar vienu gabalu vienlaikus, ar 3 collu Z formas sīkfailu griezēju izgrieziet mīklu, strādājot, izklājiet formas uz cepešpannas, kas izklātas ar pergamentu. Liekam ledusskapī līdz stingrai apmēram 15 minūtes.
- 4. solis Cepiet, pagriežot loksnes līdz pusei, līdz stingri, apmēram 12 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist uz loksnēm uz stiepļu statīva.
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Ielieciet sviestu un cukuru lielā bļodā; pārspēt līdz vienmērīgai. Pievienojiet olu dzeltenumu, miltus, kakao, vaniļu, cepamo pulveri un sāli; samaisa, līdz labi sajaukts un gluds.