Logo lv.holidaysbeauty.com
Kategorija: Receptes

Svaigi Rigatoni Ar Boloņas Mērci

2024

Satura rādītājs:

Video: Svaigi Rigatoni Ar Boloņas Mērci

Video: Svaigi Rigatoni Ar Boloņas Mērci
Video: BOLO OS VINGADORES | BICOS 2B E PERLÊ | ATELIÊ DOCE - LIDIANE OLIVEIRA 2024, Marts
Svaigi Rigatoni Ar Boloņas Mērci
Svaigi Rigatoni Ar Boloņas Mērci
Anonim

Piepildiet savu makaronu alkas ar garšīgu mājās gatavotu rigatoni bolognese šķīvi.

Svaigi Rigatoni ar Boloņas mērci
Svaigi Rigatoni ar Boloņas mērci

Porcijas: 6

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu kontrolsaraksts 3 ēdamkarotes olīveļļas

  • 1 mazs burkāns, nomizots un sarīvēts (apmēram 3/4 glāzes)
  • 1 smalki sagriezta ribiņu selerija (apmēram 1/2 tase)
  • 1 liels sarkans sīpols, smalki sagriezts
  • 1/3 mārciņas zemes liellopa gaļas
  • 1/4 mārciņas zemes cūkgaļas
  • 2 tases konservētu mizotu veselu tomātu
  • 2 ēdamkarotes tomātu pastas
  • Rupja sāls un svaigi malti pipari
  • 2 ēdamkarotes smagā krējuma (pēc izvēles)
  • 1 mārciņa svaigu rigatoni
  • Norādījumi

    Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība

    Sildiet olīveļļu lielā katliņā uz vidēji augstas uguns. Pievienojiet burkānu, seleriju un sīpolu; pavārs divas minūtes. Pievienojiet liellopa gaļu un cūkgaļu; Gatavojiet, laiku pa laikam maisot, līdz gaļa ir labi apbrūnējusi, 15 līdz 20 minūtes. Pievienojiet tomātus, tomātu pastu un 1/4 tase ūdens; sezonu ar sāli un pipariem. Pārklājiet un vāra, laiku pa laikam maisot, 1 stundu.

  • 2. solis Tikmēr uzkarsē 6 ceturkšņu katlu, kas piepildīts ar ūdeni, līdz vārās pār lielu karstumu. Dāsni sālsūdeni un atdzesē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet makaronus un vāriet līdz al dente, 5 līdz 7 minūtes; notekas.
  • 3. solis Pievienojiet mērcei smago krējumu, ja lietojat; maisa, lai apvienotu. Nekavējoties pasniedziet virs makaroniem.
  • Pavāra piezīmes

    Boloņas mērci drīkst uzglabāt hermētiskā traukā, atdzesētu, ne ilgāk kā 3 dienas.

Ieteicams:

Jauns

Bagātīgā Sīpolu Zupa

Sautēšanas katls vai lēna plīts smaržos jūsu māju ar garšīgiem aromātiem un siltumu

Lasīt Vairāk
Grauzdēti ķirbju ķīļi Ar Salviju

Garšojiet grauzdētā ķirbja saldo, šķiedraino mīkstumu, pievienojot svaigas salvijas lapas un olīveļļu

Lasīt Vairāk
Mandeļu-magoņu Krekeri Ar Biezpienu Un Medu

Intensīvi aromatizēti mandeļu milti piešķir šiem magoņu krekeriem sviesta kraukšķīgumu, kā arī olbaltumvielu, kalcija, E vitamīna un folijskābes daudzumu

Lasīt Vairāk
Redaktora Izvēle
  • Jēra Karbonādes Ar Artišoku Sirdīm
    2024

    Īpašais artišoku, sīpolu, tomātu, olīvu un baltvīna maisījums padara jūsu jēra karbonādēm ideālu garšvielu un mērci

  • Vistas Bruģis
    2024

    Šī brīnišķīgā vistas bruģa recepte ir pieklājīga no Jāņa Barricelli

  • Persillade
    2024

    Šī recepte ir no šefpavāra Vitālija Paleja grāmatas "Palejas vietas pavārgrāmata" un tiek izmantota viņa Sātīgās maizes pudiņā

  • Mandelis Makaroons
    2024

    Šis klasiskais mandeļu sīkdatne ir mitra, mīksta un košļājama

  • Sgroppino
    2024

    Iepriekš sagatavojiet vairākas šī dzirkstošā vasaras kokteiļa partijas (attēlā, pa labi) no Džo Kampanale un izvairieties no dzērienu sajaukšanas, kamēr viesi ir klāt. Mēģiniet arī: Vainojiet to Aperolā, Santo Germainā

  • Sēņu Krājums
    2024

    Izmantojiet šo sēņu krājumu, lai pagatavotu Ubuntu šefpavāra Džeremija Foksa selerijas saknes, persimonu un Šveices mandarīnu "Pildījums"

Best atsauksmes par nedēļu
Iecienīta dienu
  • Melleņu Un Paniņu Pīrāgs
    2024

    Kraukšķīgā, sviesta pagatavotā sīpolu pamatne no maltām mandelēm iegūst pārsteigumu. Miecējošais paniņu olu krēms, kas piepilda čaumalu, ir lielisks papildinājums saldajām, mīļajām mellenēm virsū

  • Grilēts Baklažāns Granātābolu Mērcē
    2024

    Šī saldskābo granātābolu mērce ir garšīga uz kūpināta grilēta baklažāna. Varat to izmēģināt arī ar grilētu skvošu

  • Persiku Un Melleņu Bruģis
    2024

    Svaigi persiki un mellenes tiek cukurotas, pievienotas garšvielām ar kanēli, pēc tam papildinātas ar vālītes garoza un ceptas līdz zeltaini brūnai

  • Mandeļu-kokosriekstu Pīrāgs
    2024

    Augļu deserts, ko mīlēs visa ģimene: Šis jaukto ogu pīrāgs iegūst satricinājumu no aprikožu ievārījuma, vaniļas-mandeļu pildījuma un kokosriekstu garozas, kas ir negaidīta, bet atgādina makaronu

  • Sautētas Vistas Krūtiņas Ar Citronu Vinaigrette
    2024

    Gan vinaigrette, gan vistas malšanas šķidrums tiek pagatavoti ar svaigu estragonu. (Pērkot šo garšaugu, meklējiet īsto franču estragonu, kam ir maiga anīsa garša, nevis rupjāka krievu šķirne.)

  • Šokolādes-piparmētru Icebox Kūka
    2024

    Šai vecmodīgajai kūciņai bez cepšanas ir tikai trīs sastāvdaļas: veikalā iegādātie cepumi, mājās gatavots piparmētru putukrējums un šokolādes skaidiņas