Mēs izmantojām kombināciju “franču brokastis”, “baltais lāsteka” un “Pink Beauty” redīsi, taču jūs varat izmantot jebkuru vēlamo šķirni.
Porcijas: 12
Sastāvdaļas
Sastāvdaļu kontrolsaraksts 1 mārciņa zema tauku satura svaiga ricotta siera
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu svaigu plakano lapu pētersīļu
- 1 ēdamkarote smalki sagrieztu svaigu dillu
- 1 ēdamkarote smalki sagriezta svaiga bazilika
- Rupja sāls un svaigi malti pipari
- 4 ķekaru ķekari, pēc vēlēšanās sagriezti
- Pasniegšanai 1/4 glāzes (1/2 nūjas) salda nesālīta sviesta, mīkstināta
- Fleur de sel, pasniegšanai
- 2. solis Pasniedziet redīsus ar mērcēšanas traukiem, sviestu un fleur de sel.
Norādījumi
Instrukciju kontrolsaraksts 1. darbība
Pagatavojiet mērci: vidējā bļodā samaisiet rikotu, pētersīļus, dilles un baziliku. Sezona ar sāli un pipariem.
Pavāra piezīmes
Dip var atdzesēt hermētiskā traukā līdz 2 dienām. Kad laiks ir karsts, redīsi pirms pasniegšanas apkaisa ar sasmalcinātu ledu, lai tie būtu kraukšķīgi.